Que faut-il pour un système nerveux sain?
Un système nerveux sain est mieux maintenu en soutenant le corps nutritionnellement dans son ensemble; toutes les carences reviendront presque toujours sur le système nerveux. Les glucides, les protéines, le calcium et d'autres nutriments, en particulier, jouent un rôle clé dans le fonctionnement du système nerveux et du cerveau. Certaines vitamines, notamment les vitamines B1, B6 et B12, ont une influence particulière sur la santé du système nerveux. En outre, de bonnes graisses et de l'eau sont essentielles au bon fonctionnement du système nerveux, notamment du fait que le cerveau est composé principalement de ces deux éléments. Bien que les modes de vie sains constituent dans l’ensemble un aspect essentiel du maintien de la fonction physique, les individus peuvent également pratiquer certaines activités spécialement conçues pour exercer le système nerveux.
Les glucides sont essentiels pour fournir au cerveau l’énergie dont il a besoin pour maintenir un système nerveux en santé, car le cerveau brûle le glucose 10 fois plus rapidement que tout autre tissu corporel. Les glucides complexes sont idéaux pour fournir au cerveau suffisamment d’énergie continue pour atteindre son plein potentiel et sont le plus souvent disponibles dans les flocons d’avoine, le riz brun et le son. Les protéines constituent les éléments de base essentiels pour toutes les zones du corps, ce qui les rend indispensables au maintien des nerfs et du cerveau. Ceux-ci peuvent être trouvés dans la viande, le poisson, les noix et les produits laitiers.
Le calcium aide le corps en maintenant la conduction de l'influx nerveux et la contraction musculaire. Le lait entier est une source populaire de calcium, mais ce nutriment se retrouve également dans certains fruits et légumes verts à feuilles. La choline est un autre nutriment nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux, car elle contribue notamment à la formation des neurotransmetteurs qui transmettent les impulsions électriques au cerveau. Cela peut être trouvé dans les cacahuètes, les jaunes d'oeufs et le foie.
La vitamine B1, ou thiamine, aide à faire avancer la production d’acides aminés, qui sont les éléments de base nécessaires à la santé du système nerveux. La thiamine se trouve surtout dans le riz brun, le porc et le pain de blé entier. La vitamine B6 est également connue sous le nom de pyridoxine et fournit les matériaux nécessaires à la création de neurotransmetteurs. Les pommes de terre, les poissons et les légumineuses sont particulièrement riches en vitamine B6. La vitamine B12 est essentielle pour la myéline, le matériau de revêtement qui protège les nerfs. Elle se trouve dans les œufs, le lait et la viande rouge.
Près de 70% du cerveau humain est composé d'eau et 50 à 60% du poids sec restant est constitué de graisse, ce qui les rend absolument nécessaires au bon fonctionnement du cerveau. Rester complètement hydraté est fondamental pour faciliter la communication dans le cerveau ainsi qu'entre le cerveau et le corps. Des graisses saines peuvent être trouvées dans les noix, les huiles et les poissons d'eau froide, tels que le saumon, le maquereau et le thon. Les acides gras oméga-3, en particulier, sont importants car ils constituent 35% des graisses cérébrales.
Un mode de vie nutritif est en général le moyen le plus sûr de maintenir un système nerveux en bonne santé, notamment en évitant les huiles hydrogénées, la consommation excessive d'alcool et l'exposition à des produits chimiques tels que les pesticides. Une bonne gestion du stress et de l’humeur peut également contribuer grandement au maintien de la santé en général. En outre, les individus peuvent effectuer certains exercices qui utilisent spécifiquement le système nerveux; Par exemple, écrire sur du papier 15 minutes par jour le plus soigneusement possible engage grandement tous les aspects majeurs du système nerveux du corps.