Quel est le lien entre la caféine et la mémoire?

Il existe plusieurs théories qui proposent un lien entre la caféine et la mémoire. Il a été prouvé que la caféine avait un effet sur la mémoire à court terme, en raison de l'augmentation temporaire de la concentration qu'elle favorise. Des études préliminaires chez l'animal ont montré qu'une consommation régulière de caféine pouvait également avoir un effet à long terme sur la mémoire des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.

La caféine a un effet direct sur la fonction cérébrale. Il stimule les zones du cerveau qui couvrent la mémoire et l'attention à court terme. La caféine provoque la constriction des vaisseaux sanguins dans le cerveau et stimule le métabolisme. Cela envoie de l'énergie au cerveau, mais réduit également la quantité d'oxygène acheminée vers le cœur. Il augmente l'activité cérébrale dans le lobe frontal, l'emplacement de la mémoire et du cingulum antérieur responsable de l'attention.

Le lien le plus établi entre la caféine et la mémoire est l’amélioration temporaire qu’elle procure à la mémoire à court terme. Les neurones du cerveau travaillent plus rapidement lorsqu'ils sont affectés par la caféine, ce qui provoque une réaction en chaîne qui conduit à la vigilance mentale. Un coup de pouce de la caféine stimulante permet une meilleure concentration et par conséquent un meilleur rappel des informations.

Le lien bénéfique entre la caféine et la mémoire dure environ trois à cinq heures. L'effet de la plus grande quantité d'informations conservées au cours de cette période peut avoir un effet à long terme. En plus de stimuler les sens, la caféine a aidé les gens à obtenir des scores plus élevés aux tests et à prendre de meilleures décisions dans des situations stressantes grâce à une meilleure conservation des informations importantes.

La caféine stimule également la dopamine, une substance chimique associée au sentiment de bien-être. Un état d'esprit positif réduit le stress et permet au corps de se détendre, améliorant ainsi le fonctionnement général d'organes tels que le cerveau. Cet effet est le plus profond pour les utilisateurs de caféine légers.

Plusieurs études animales sur le lien entre la caféine et la mémoire chez des patients atteints de la maladie d'Alzheimer ont été réalisées. Ces études ont révélé qu'une consommation régulière de caféine sur une période prolongée pourrait aider à prévenir la dégénérescence neurale. Ils ont proposé que la caféine puisse avoir un effet préventif sur la détérioration de la mémoire.

Dans ces études, le lien entre la caféine et la mémoire était celui de préserver plutôt que de stimuler la fonction cérébrale. Les avantages pour la mémoire constatés dans ces études étaient liés à une consommation modérée et régulière de caféine - l'équivalent de quatre portions par jour pour l'homme. Consommation de caféine protégée contre l'effet épaississant du cholestérol sur les neurones et l'apparition de maladies de Parkinson et d'Alzheimer chez les animaux de laboratoire.