Vad är kopplingen mellan koffein och minne?

Det finns flera teorier som föreslår en koppling mellan koffein och minne. Det har visat sig att koffein påverkar kortvarigt minne på grund av den tillfälliga ökningen av koncentrationen som det främjar. Preliminära djurstudier har visat att regelbunden konsumtion av koffein också kan ha en långvarig effekt på minnet hos personer med Alzheimers.

Koffein har en direkt effekt på hjärnfunktionen. Det stimulerar hjärnområden som täcker kortvarigt minne och uppmärksamhet. Koffein får blodkärlen i hjärnan att snäva och öka ämnesomsättningen. Detta skickar energi till hjärnan, även om det också sänker mängden syre som reser till hjärtat. Det ökar hjärnaktiviteten i den främre loben, minnesplatsen och den främre cingulum som ansvarar för uppmärksamhet.

Den mest etablerade kopplingen mellan koffein och minne är det tillfälliga uppsvinget det ger på kortvarigt minne. Neuronerna i hjärnan arbetar snabbare när de påverkas av koffein, detta orsakar en kedjereaktion som leder till mental vakenhet. Ett boost från det stimulerande koffeinet möjliggör bättre koncentration och därmed bättre återkallelse av information.

Den fördelaktiga förbindelsen mellan koffein och minne varar cirka tre till fem timmar. Effekten av den större mängden information som bevaras under den perioden kan ha en långvarig effekt. Förutom att höja sinnena har koffein hjälpt människor att uppnå högre poäng på tester och att fatta bättre beslut i stressiga situationer på grund av bättre lagring av viktiga detaljer.

Koffein ökar också dopamin, en kemikalie som är kopplad till känslor av välbefinnande. Ett positivt sinnestillstånd minskar stress och gör att kroppen kan slappna av, vilket förbättrar övergripande funktion av organ som hjärnan. Denna effekt är mest djupgående för lättare koffeinanvändare.

Flera djurstudier om sambandet mellan koffein och minne hos Alzheimers patienter har gjorts. Dessa studier avslöjade att regelbundet intag av koffein under en längre period kan bidra till att förhindra neural degeneration. De föreslog att koffein skulle kunna ha en förebyggande effekt på försämringen av minnet.

I dessa studier var kopplingen mellan koffein och minne att bevara snarare än att öka hjärnfunktionen. Minnefördelarna som hittades i dessa studier var kopplade till måttlig, regelbunden användning av koffein - motsvarande fyra portioner om dagen för människor. Konsumtion av koffein skyddat mot den neuronförtjockande effekten av kolesterol och inledningen av Parkinsons och Alzheimers hos labdjur.