Qual é a conexão entre cafeína e memória?
Existem várias teorias que propõem uma conexão entre cafeína e memória. Está provado que a cafeína afeta a memória de curto prazo, devido ao aumento temporário na concentração que promove. Estudos preliminares em animais mostraram que o consumo regular de cafeína também pode ter um efeito a longo prazo na memória de pessoas com Alzheimer.
A cafeína tem um efeito direto na função cerebral. Estimula áreas do cérebro que cobrem memória e atenção a curto prazo. A cafeína faz com que os vasos sanguíneos do cérebro contraiam e aumentem o metabolismo. Isso envia energia para o cérebro, embora também diminua a quantidade de oxigênio que viaja para o coração. Aumenta a atividade cerebral no lobo frontal, a localização da memória e o cíngulo anterior, responsável pela atenção.
A conexão mais estabelecida entre cafeína e memória é o aumento temporário que ela dá à memória de curto prazo. Os neurônios do cérebro trabalham mais rápido quando afetados pela cafeína, isso causa uma reação em cadeia que leva ao estado de alerta mental. Um impulso da cafeína estimulante permite uma melhor concentração e, consequentemente, uma melhor recordação de informações.
A conexão benéfica entre cafeína e memória dura cerca de três a cinco horas. O efeito da maior quantidade de informações retidas durante esse período pode ter um efeito a longo prazo. Além de aumentar os sentidos, a cafeína ajudou as pessoas a obter notas mais altas nos testes e a tomar melhores decisões em situações estressantes devido à melhor retenção de detalhes importantes.
A cafeína também aumenta a dopamina, um produto químico que está relacionado com sentimentos de bem-estar. Um estado mental positivo reduz o estresse e permite que o corpo relaxe, melhorando assim o funcionamento geral de órgãos como o cérebro. Esse efeito é mais profundo para usuários mais leves de cafeína.
Vários estudos em animais sobre a conexão entre cafeína e memória em pacientes com Alzheimer foram realizados. Esses estudos revelaram que a ingestão regular de cafeína por um período prolongado pode ajudar a prevenir a degeneração neural. Eles propuseram que a cafeína poderia ter um efeito preventivo na deterioração da memória.
Nesses estudos, a conexão entre cafeína e memória era a de preservar, em vez de aumentar a função cerebral. Os benefícios de memória encontrados nesses estudos estavam relacionados ao uso moderado e regular de cafeína - o equivalente a quatro porções diárias para humanos. Consumo de cafeína protegida contra o efeito de espessamento dos neurônios do colesterol e o surgimento de Parkinson e Alzheimer em animais de laboratório.