Hvad er forbindelsen mellem koffein og hukommelse?

Der er flere teorier, der foreslår en forbindelse mellem koffein og hukommelse. Det er bevist, at koffein har en indflydelse på kortvarig hukommelse på grund af den midlertidige stigning i koncentration, den fremmer. Foreløbige dyreforsøg har vist, at regelmæssigt forbrug af koffein også kan have en langtidsvirkning på hukommelsen hos mennesker med Alzheimers.

Koffein har en direkte effekt på hjernens funktion. Det stimulerer hjerneområder, der dækker kortvarig hukommelse og opmærksomhed. Koffein får blodkarene i hjernen til at indsnævre og øge stofskiftet. Dette sender energi til hjernen, skønt det også sænker mængden af ​​ilt, der rejser til hjertet. Det øger hjerneaktiviteten i frontalben, hukommelsens placering og det forreste cingulum, der er ansvarlig for opmærksomheden.

Den mest etablerede forbindelse mellem koffein og hukommelse er det midlertidige løft, det giver til korttidshukommelsen. Neuronerne i hjernen fungerer hurtigere, når de påvirkes af koffein, dette medfører en kædereaktion, der fører til mental opmærksomhed. Et løft fra den stimulerende koffein muliggør bedre koncentration og følgelig bedre huskning af information.

Den fordelagtige forbindelse mellem koffein og hukommelse varer cirka tre til fem timer. Effekten af ​​den større mængde information, der opbevares i denne periode, kan have en langsigtet virkning. Ud over at øge sanserne har koffein hjulpet folk med at opnå højere score på prøver og til at træffe bedre beslutninger i stressede situationer på grund af bedre fastholdelse af vigtige detaljer.

Koffein øger også dopamin, et kemikalie, der er forbundet med følelser af velvære. En positiv sindstilstand reducerer stress og giver kroppen mulighed for at slappe af, hvilket forbedrer den overordnede funktion af organer som hjernen. Denne effekt er mest dybtgående for lettere koffeinbrugere.

Flere dyreforsøg om forbindelsen mellem koffein og hukommelse hos Alzheimers patienter er blevet foretaget. Disse undersøgelser afslørede, at regelmæssigt indtag af koffein over en længere periode kunne hjælpe med at forhindre neural degeneration. De foreslog, at koffein kunne have en forebyggende virkning på forringelsen af ​​hukommelsen.

I disse undersøgelser var forbindelsen mellem koffein og hukommelse forbindelsen med at bevare snarere end at øge hjernens funktion. Hukommelsesfordelene fundet i disse undersøgelser var forbundet med moderat, regelmæssig brug af koffein - svarende til fire portioner om dagen for mennesker. Forbrug af koffein beskyttet mod den neuronfortykkende virkning af kolesterol og starten af ​​Parkinson og Alzheimers hos laboratoriedyr.