Che cos'è la pianificazione e il controllo del prodotto?
La pianificazione e il controllo dei prodotti sono una strategia aziendale progettata per garantire che la produzione e la disponibilità dei prodotti per i consumatori siano mantenute a livelli accettabili. Ciò significa essenzialmente che la pianificazione della produzione prende in considerazione l'attuale livello della domanda dei consumatori, controlla il processo di produzione in modo che la produzione sia sufficiente per soddisfare tale domanda e implica anche l'organizzazione del trasporto dei prodotti finiti negli sbocchi che consentono ai consumatori di fabbricarli acquisti. Come parte del processo generale di pianificazione e controllo del prodotto, fattori come la natura e il design del prodotto, l'imballaggio, il prezzo per i consumatori e persino i luoghi in cui il prodotto è messo in vendita sono considerati in modo molto dettagliato.
Numerosi elementi contribuiscono a rendere efficace la pianificazione e il controllo dei prodotti. Un aspetto ha a che fare con la comprensione dell'attuale livello della domanda dei consumatori, sia in termini di volume effettivo che di motivi di tale domanda. I dati storici facilitano la comprensione del movimento verso l'alto e verso il basso della domanda in determinati periodi economici, il che a sua volta semplifica la proiezione della domanda futura sulla base di quanto accaduto in precedenza. Questo particolare aspetto della pianificazione e del controllo dei prodotti aiuta a stabilire i prossimi programmi di produzione in modo tale da soddisfare la domanda dei consumatori, ma alla società non viene lasciato un enorme inventario di prodotti finiti che è improbabile che vendano in un periodo di tempo apprezzabile.
Un altro aspetto della pianificazione e della produzione del prodotto è considerare la natura del prodotto stesso. I dati raccolti dai commenti dei consumatori o dalle risposte ai sondaggi possono spesso fornire spunti di riflessione su come migliorare la qualità o la funzione di un prodotto in modo da creare una maggiore domanda. Qui, il processo si basa sulla costruzione di un forte rapporto con i consumatori che quindi si sentono liberi di articolare ciò che a loro piace del prodotto e ciò che pensano lo migliorerebbe. Ad esempio, i consumatori possono indicare che preferiscono un tipo specifico di detersivo per bucato e lo acquistano più frequentemente se fossero disponibili con un certo profumo. Se la ricerca confermasse che la domanda aumenterebbe probabilmente se il prodotto fosse disponibile con quel profumo, il programma di produzione può essere ristrutturato per consentire la fabbricazione di quella variazione del prodotto e catturare quei consumatori aggiuntivi.
Anche qualcosa di semplice come l'imballaggio farà parte del processo di pianificazione e controllo del prodotto. Idealmente, l'imballaggio sarà facilmente identificabile per i consumatori, il che aiuta a limitare le possibilità di scansionare prodotti simili e sceglierne uno diverso. L'imballaggio deve anche essere funzionale per i consumatori, possibilmente formulato in una dimensione che può essere facilmente riposto sugli scaffali di casa. Le dimensioni, il colore e la forma della confezione possono spesso essere cruciali quando si tratta di mantenere la domanda e, a sua volta, impostare i programmi di produzione per soddisfare tale domanda.
Un aspetto finale della pianificazione e del controllo del prodotto ha a che fare con la consegna del prodotto. Anche il prodotto di alta qualità che si trova nella confezione più efficiente e riconoscibile non sarà acquistato dai consumatori se non è prontamente disponibile presso i punti vendita in cui acquistano. Qui, il processo indica dove vendere il prodotto, quante unità spedire a ognuna e persino come quei prodotti sono visualizzati in quei punti vendita. Se gestito in modo ottimale, questo aspetto del processo di pianificazione e controllo del prodotto può aiutare a mantenere la domanda e mantenere l'azienda in produzione per molti anni a venire.