Co je plánování a kontrola produktu?
Plánování a kontrola produktů je obchodní strategie, která má zajistit, aby produkce a dostupnost produktů pro spotřebitele byla udržována na přijatelné úrovni. To v podstatě znamená, že plánování výroby zohledňuje současnou úroveň spotřebitelské poptávky, řídí výrobní proces tak, aby produkce postačovala k uspokojení této poptávky, a dokonce zahrnuje zajištění přepravy hotového zboží do prodejen, které spotřebitelům umožní nákupy. V rámci celkového procesu plánování a kontroly výrobku jsou velmi podrobně zvažovány faktory, jako je povaha a konstrukce produktu, balení, cena pro spotřebitele a dokonce i místa, kde je produkt uveden na prodej.
Aby bylo plánování a kontrola produktu efektivní, bylo provedeno mnoho prvků. Jeden aspekt má co do činění s pochopením současné úrovně spotřebitelské poptávky, a to jak z hlediska skutečného objemu, tak z důvodů této poptávky. Historické údaje usnadňují pochopení pohybu poptávky směrem nahoru a dolů v určitých hospodářských obdobích, což zase usnadňuje projekci budoucí poptávky na základě toho, co se dříve stalo. Tento konkrétní aspekt plánování a kontroly produktů pomáhá při stanovování nadcházejících výrobních plánů tak, aby byla uspokojena poptávka spotřebitelů, ale společnost nezůstává s obrovskou zásobou hotových výrobků, u nichž je nepravděpodobné, že budou prodávat ve značném časovém období.
Dalším aspektem plánování a výroby produktu je zohlednění povahy samotného produktu. Údaje shromážděné z připomínek spotřebitelů nebo z odpovědí na průzkumy mohou často poskytnout potravu k zamyšlení nad tím, jak zlepšit kvalitu nebo funkci výrobku tak, aby byla vytvořena větší poptávka. V tomto procesu se proces opírá o budování silného vztahu se zákazníky, kteří pak mohou volně formulovat, co se jim na výrobku líbí a co by podle něj mohlo vylepšit. Spotřebitelé mohou například uvést, že dávají přednost určitému druhu pracího prostředku, a koupili by jej častěji, kdyby byl k dispozici s určitou vůní. Pokud by výzkum prokázal, že by se poptávka pravděpodobně zvýšila, kdyby byl produkt k dispozici s touto vůní, lze výrobní program restrukturalizovat tak, aby umožnil výrobu této variace produktu a zachytil tyto další spotřebitele.
Dokonce i něco tak jednoduchého jako obal bude součástí procesu plánování a kontroly produktu. V ideálním případě bude obal snadno identifikovatelný pro spotřebitele, což pomáhá omezit šance na skenování podobných produktů a výběr jiného. Obal musí být také funkční pro spotřebitele, případně formulovaný do takové velikosti, aby jej bylo možné snadno uložit na domácí police. Velikost, barva a tvar balení může být často rozhodující, pokud jde o udržení poptávky a následně stanovení výrobních plánů, které uspokojí tuto poptávku.
Konečný aspekt plánování a kontroly produktu se týká dodání produktu. Dokonce ani nejkvalitnější produkt, který je v nejúčinnějším a nejznámějším obalu, nebudou spotřebitelé nakupovat, pokud nebude snadno dostupný v prodejnách, v nichž nakupují. Zde se proces zaměřuje na to, kde se má produkt prodat, kolik jednotek se má dodávat do každé z nich, a dokonce i to, jak jsou tyto produkty zobrazeny v těchto prodejnách. Pokud se podaří dosáhnout co nejlepšího účinku, může tento aspekt procesu plánování a kontroly produktů pomoci udržet poptávku a udržet společnost ve výrobě po mnoho dalších let.