Vad är produktplanering och kontroll?
Produktplanering och kontroll är en affärsstrategi utformad för att säkerställa att produktionen och tillgängligheten av produkter för konsumenterna hålls på acceptabla nivåer. Detta innebär i huvudsak att produktionsplaneringen tar hänsyn till den nuvarande nivån på konsumenternas efterfrågan, styr produktionsprocessen så att produktionen är tillräcklig för att möta den efterfrågan, och till och med innebär att de färdiga varorna transporteras till butiker som gör det möjligt för konsumenterna att göra dessa inköp. Som en del av den övergripande processen för produktplanering och kontroll beaktas faktorer såsom produktens art och design, förpackningen, priset till konsumenterna och till och med de platser där produkten placeras för försäljning i detalj.
Ett antal element går till att effektivisera produktplanering och kontroll. En aspekt har att göra med att förstå den nuvarande nivån på konsumenternas efterfrågan, både vad gäller den faktiska volymen och orsakerna till den efterfrågan. Historiska data gör det lättare att förstå efterfrågan uppåt och nedåt i vissa ekonomiska perioder, vilket i sin tur underlättar att projicera framtida efterfrågan baserat på vad som har hänt tidigare. Denna speciella aspekt av produktplanering och kontroll hjälper till att sätta kommande produktionsscheman så att konsumenternas efterfrågan uppfylls men företaget har inte ett stort lager av färdiga varor som osannolikt kommer att sälja under en märkbar tidsperiod.
En annan aspekt av produktplanering och produktion är att ta hänsyn till produktens natur. Uppgifter som samlas in från konsumentkommentarer eller svar på undersökningar kan ofta ge eftertanke för hur man kan förbättra produktens kvalitet eller funktion så att en större efterfrågan skapas. Här bygger processen på att skapa stark relation med konsumenter som sedan känner sig fri att formulera vad de tycker om produkten och vad de tror skulle förbättra den. Till exempel kan konsumenterna indikera att de föredrar en specifik typ av tvättmedel och skulle köpa det oftare om det fanns med en viss doft. Om forskningen visar att efterfrågan sannolikt skulle öka om produkten var tillgänglig med den doften, kan produktionsschemat omstruktureras för att möjliggöra tillverkning av den variationen av produkten och fånga de ytterligare konsumenterna.
Till och med något så enkelt som förpackningen kommer att vara en del av processen för produktplanering och kontroll. Idealt är förpackningarna lätt identifierbara för konsumenterna, vilket hjälper till att begränsa chansen att skanna liknande produkter och välja en annan. Förpackningen måste också vara funktionell för konsumenterna, eventuellt utformad till en storlek som lätt kan förvaras i hushållshyllorna. Förpackningens storlek, färg och form kan ofta vara avgörande när det gäller att upprätthålla efterfrågan och i sin tur sätta produktionsscheman för att möta den efterfrågan.
En sista aspekt av produktplanering och kontroll har att göra med leveransen av produkten. Till och med den högsta kvalitetsprodukten som är i den mest effektiva och igenkännliga förpackningen kommer inte att köpas av konsumenterna om den inte är lättillgänglig i butikerna där de handlar. Här behandlar processen var man ska sälja produkten, hur många enheter som ska sändas till var och en och hur dessa produkter visas i dessa butiker. När det lyckas bäst fungera kan denna aspekt av produktplanerings- och kontrollprocessen hjälpa till att upprätthålla efterfrågan och hålla företaget i produktion under många år framöver.