Cos'è l'olio di fegato di merluzzo?
Olio di fegato di merluzzo è un tipo specifico di olio di pesce, realizzato con fegati di merluzzo di cottura a vapore. I fegati vengono quindi premuti e l'olio viene raccolto. L'olio di fegato di merluzzo può essere in forma di liquido o capsula ed è ricco di vitamine A e D. Purtroppo i bambini hanno dovuto prenderlo in forme liquide che, a seconda della loro qualità, potrebbero essere molto spiacevoli nel gusto. Alcuni olio hanno un sapore piuttosto rancido ed estremamente pesce; Numerosi baby boomer rabbrividiscono ancora al pensiero di doverne una dose.
Sebbene molti rimedi più anziani abbiano dimostrato malsano, l'olio di fegato di merluzzo ha effettivamente offerto una dose elevata di vitamine e potrebbe aver promosso la salute del cuore. Non era una cura, sebbene fosse spesso usato per trattare una varietà di disturbi. Molto spesso i bambini hanno preso una dose giornaliera come parte di una dieta sana.
Sebbene l'olio di fegato di merluzzo abbia i suoi meriti, potrebbe essere ao Alta nella vitamina A. In dosi più elevate, supera sicuramente l'indennità giornaliera raccomandata (RDA) per questa vitamina. È stato dimostrato che la vitamina A da fonti epatiche può infatti essere dannosa se presa durante la gravidanza e la maggior parte delle vitamine prenatali hanno livelli relativamente bassi per evitare l'aumento del rischio di sviluppare il diabete durante la gravidanza.
Gli adulti e le donne che non sono in gravidanza possono effettivamente beneficiare di olio di fegato di merluzzo più dell'olio di pesce, in particolare durante i mesi invernali. Questo perché i suoi livelli di vitamina D hanno dimostrato di compensare la mancanza di esposizione alla luce solare durante l'inverno. Molti esperti raccomandano di passare all'olio di pesce durante la primavera e l'estate poiché le persone generalmente ottengono livelli adeguati di vitamina D dalla luce solare in questi tempi. Inoltre, se una persona beve latte fortificata con vitamine A e D, potrebbe essere meglio attenersi all'olio di pesce normale.
dal fegato di merluzzo oIL ora arriva in forma di capsule, molti hanno risparmiato a debitarla, anche se una persona può avere uno o due spiacevoli tela che avrà un sapore intensamente pesce. C'è anche olio aromatizzato in forma liquida. Alcuni usano sapori di menta o arancione per ridurre il cattivo gusto.
Le persone colpite da diverse forme di artrite spesso assumono un integratore quotidiano di olio di fegato di merluzzo in quanto si ritiene riduca il dolore articolare. Come l'olio di pesce, può anche essere sano per il cuore. Esiste una cautela per coloro che sperimentano regolarmente aritmie cardiache. L'olio di pesce è stato dimostrato in recenti studi per aumentare il rischio di aritmie in coloro che hanno già avuto problemi di ritmo cardiaco. Sebbene l'olio di fegato di merluzzo non sia stato studiato per lo stesso effetto possibile, potrebbe essere saggio consultare un medico prima di prenderlo.