Qual è la legge di Henry?

Nella scienza della chimica, la legge di Henry è una legge sul gas che afferma che la massa di un gas dissolvente entro una certa quantità di liquido è ugualmente proporzionale alla pressione esercitata sul gas. In poche parole, più pressione c'è, più gas può dissolversi e fondersi nel liquido. La legge sul gas di Henry afferma anche che la solubilità del gas è inversamente proporzionale alla temperatura. Se c'è un aumento della temperatura, la solubilità del gas diminuisce.

L'istituzione della legge di Henry è attribuita a William Henry, che nel 1800, sperimentato con gas contenuti in acqua, usando temperature e pressioni diverse. In termini formulaici, la legge sul gas può essere riassunta in questo modo: P = KHC, dove "P" rappresenta la pressione parziale del gas e la C è la concentrazione del soluto. Il KH è la variabile costante, a seconda di quale gas viene analizzato. La formula può anche essere espressa in altre forme inverse, come kh, pc = p/c o kh, cp = c/p.

Il principio della legge di Henry è più facilmente compreso se applicato negli oggetti quotidiani, come nelle bevande analcoliche, quando l'elemento della pressione è preoccupato. Si può notare che una bevanda gassata si trasferisce e forma bolle quando viene rimosso il tappo della bottiglia e la pressione viene rilasciata, la prova che anche il gas di carbonio viene rilasciato. Se il tappo della bottiglia rimane acceso, la pressione all'interno delle forze e si spinge sul carbonio per dissolversi nel liquido zuccherato, dimostrando che una maggiore quantità di pressione si traduce nel disciolto del gas. Questo è il motivo per cui le bevande analcoliche non hanno un sapore delizioso quando sono esposte in aria per troppo tempo, poiché è già stato rilasciato molto carbonio.

La legge di Henry può anche essere vissuta da subacquei che di solito si sentono più pesanti, più scendono in acque più profonde. Questo perché l'azoto viene assorbito più dai tessuti corporei a causa dell'aumento della pressione sott'acqua. Quando i subacquei nuotano, sperimentano una liSensazione di ghter a causa del rilascio di gas, un evento molto simile dei carboni che fuoriennano dalla soda. I subacquei sono consigliati, tuttavia, contro la superficie troppo rapidamente, in quanto ciò può portare a una malattia di decompressione, in cui i gas vengono rilasciati in tutto il corpo e possono causare forti dolore, infiammazione e persino convulsioni.

L'elemento della temperatura nella legge di Henry può essere visto anche nelle bevande di soda o in qualsiasi liquido contenente gas, per la questione. Come detto prima, la solubilità del gas diminuisce quando la temperatura aumenta, come osservato quando l'acqua viene bollita e le bolle del gas si formano sulla superficie. Questo spiega anche perché i subacquei esperti non si immergono in un bagno caldo subito dopo le immersioni, perché l'acqua calda crea un azoto meno solubile che si stacca dal corpo, causando una malattia di decompressione.