O que é a lei de Henry?

Na ciência da química, a lei de Henry é uma lei do gás que afirma que a massa de um gás dissolvido dentro de uma certa quantidade de líquido é igualmente proporcional à pressão exercida sobre o gás. Simplificando, quanto mais pressão houver, mais gás poderá se dissolver e se misturar ao líquido. A lei do gás de Henry também afirma que a solubilidade do gás é inversamente proporcional à temperatura. Se houver um aumento de temperatura, a solubilidade do gás diminui.

O estabelecimento da lei de Henry é atribuído a William Henry, que em 1800 experimentou gases contidos na água, usando diferentes temperaturas e pressões. Em termos de fórmula, a lei dos gases pode ser resumida da seguinte forma: p = khc, em que "p" representa a pressão parcial do gás e c é a concentração do soluto. O kh é a variável constante, dependendo de qual gás é analisado. A fórmula também pode ser expressa em outras formas inversas, como kh, pc = p / c ou kh, cp = c / p.

O princípio da lei de Henry é mais facilmente entendido quando aplicado em objetos do cotidiano, como em refrigerantes, quando se trata do elemento de pressão. Pode-se notar que uma bebida gaseificada borbulha e forma bolhas quando a tampa da garrafa é removida e a pressão é liberada, prova de que o gás carbono também está sendo liberado. Se a tampa da garrafa permanecer acesa, a pressão interna de alguma forma força e pressiona o carbono para se dissolver no líquido açucarado, provando que uma quantidade maior de pressão resulta na dissolução do gás. É por isso que os refrigerantes não têm um sabor tão delicioso quando são expostos ao ar por muito tempo, já que muito carbono já foi liberado.

A lei de Henry também pode ser vivida por mergulhadores que geralmente se sentem mais pesados ​​quanto mais descem em águas mais profundas. Isso ocorre porque o nitrogênio é absorvido mais pelos tecidos corporais, devido ao aumento da pressão subaquática. Quando os mergulhadores nadam, eles experimentam uma sensação mais leve por causa da liberação de gases, uma ocorrência muito semelhante dos carbonos que saem do refrigerante. Os mergulhadores são aconselhados, no entanto, a não subir à superfície muito rapidamente, pois isso pode levar à doença descompressiva, na qual os gases são liberados por todo o corpo e pode causar dor intensa, inflamação e até convulsões.

O elemento da temperatura na lei de Henry também pode ser visto em refrigerantes, ou qualquer líquido que contenha gás, para o assunto. Como dito anteriormente, a solubilidade do gás diminui quando a temperatura aumenta, como observado quando a água é fervida e as bolhas de gás se formam na superfície. Isso também explica por que mergulhadores experientes não mergulham em um banho quente logo após o mergulho, porque a água quente cria um nitrogênio menos solúvel que se afasta do corpo, causando doença descompressiva.