リンゴにアレルギーがあるかどうかを知る方法は？

食物アレルギーの症状はさまざまな形で現れます。 ただし、リンゴにアレルギーがあるかどうかを判断する最良の方法は、医師または他の医療専門家による検査を受けることです。 関連するアレルゲンと一般的なアレルゲンのテストを同時に実行できます。 通常、アレルギーの専門家が患者を評価し、検査を監督するために必要です。 専門家への紹介は、一般開業医から入手できます。

リンゴにアレルギーのある多くの人々は、口腔アレルギー症候群として知られているものを経験します。 生のリンゴを扱った後、新鮮なリンゴを食べるか口に触れると、口や喉に炎症、腫れ、かゆみが生じます。 口腔アレルギー症候群の人は、モモ、ニンジン、ヘーゼルナッツ、および生リンゴに含まれるタンパク質を共有する他の多くの食品にも反応する可能性があります。

他の人は、新鮮なリンゴを食べると、鼻水、涙目、hi麻疹、喘鳴、腹痛、下痢、嘔吐を起こすことがあります。 これらの症状は、体の他の場所で発生するアレルギー反応を反映しています。 口腔アレルギー症候群の人と同様に、リンゴにアレルギーのある人は通常、関連する果物や野菜にもアレルギーがあります。

リンゴのアレルギーには、生の果物のみが含まれます。 調理すると、アレルギー反応を引き起こすタンパク質が変性します。 人々がアレルギー症状がいつ発生するかに注意を払っている限り、これによりリンゴへのアレルギーの絞り込みがはるかに容易になります。 食物日記をつけることは、人々がアレルギー反応に関連する一般的な引き金を特定し、リンゴにアレルギーがあるかどうかを判断するのに役立ちます。

アレルギー専門医は通常、潜在的なアレルゲンを絞り込むために使用される情報を収集するために患者にインタビューします。 リンゴアレルギーのある人は、花粉症やその他の季節性アレルギーもあります。 アレルギーの専門家は、少量のアレルゲンを皮膚から導入し、皮膚の反応を監視するプリックテストを推奨できます。 このテストでは、患者がリンゴにアレルギーがあることを確認し、後で再び使用して、患者がアレルギーから脱落したかどうかを確認することができます。

アレルゲンの追跡は困難な場合があります。 一部の専門家が使用するもう1つの戦術はチャレンジテストです。このテストでは、患者が少量の潜在的なアレルゲンにさらされ、患者の反応を確認します。 患者の食事が制限され、アイテムが徐々に追加される除去食は、別のアプローチです。 アナフィラキシーショックなどの深刻な症状が発生した場合、迅速な治療を提供できるように、このタイプのアレルギー検査の監督を受けることが重要です。