食べ物がピーナッツフリーであることを確認するにはどうすればよいですか？

ピーナッツフリーのアイテムは、ピーナッツアレルギーに関連する症状を回避するために、ピーナッツ成分やピーナッツベースの製品なしで生産されることを意味します。食品がピーナッツフリーであることを確認する最良の方法は、ピーナッツフリーまたはアレルゲンを含まない認証記号のラベルを見ることです。これらの記号のみが、アイテムにピーナッツが含まれているか、ピーナッツが処理されている施設で生産されているかどうかを判断するのに役立ちます。野菜、果物、動物製品などのほとんどの自然食品にはピーナッツが含まれていないことがよくありますが、これらのアイテムに何らかの方法で処理されている場合は、ピーナッツまたはピーナッツ誘導体を処理する施設で処理できることに注意する必要があります。食べ物がピーナッツフリーであるかどうかを判断する最良の方法は、食べ物の成分ラベルを見て、それが言葉から解放されていることを確認することですピーナッツまたはピーナッツオイル。一部の個人では、ピーナッツオイルは純粋なピーナッツと同じアレルギー反応を促進しませんが、製品がピーナッツ製品を解放し続けることが依然として理想的です。成分リストにピーナッツが含まれていない場合でも、ピーナッツ汚染がないという意味ではありません。

一部の食品は、ピーナッツやその他の木の実、小麦、乳製品を生産する施設で生産されています。これにより、ピーナッツを含まない食事をしている人がアレルギー反応を促進しない食品を見つけることが困難になります。アレルギー認定会社は、特定の食品に関する認定ラベルをピーナッツフリーとして掲載する場合があります。ピーナッツフリーのラベルは、製品にピーナッツが含まれていないだけでなく、ピーナッツやピーナッツ製品を処理しない施設でも生産されていることを意味します。

果物や野菜などのほとんどのホールフード、乳製品や肉などの動物製品は自然にピーナッツやグルテンなどの他の一般的なアレルゲンが含まれていません。これらの製品のいずれかが他の材料を含むパッケージに入っている場合、食品はピーナッツを含む施設で生産された可能性があることに注意する必要があります。これを避けるための最良の方法は、野菜、穀物、動物製品などのすべてのホールフードを全体で購入することです。これらの食品が最小限に処理され、パッケージで販売されていない場合、一般的にピーナッツを含む施設で処理されていないことは良い兆候です。