ピーナッツが入っていないことを確認するにはどうすればよいですか?

ピーナッツを含まないアイテムとは、ピーナッツアレルギーに関連する症状を避けるために、ピーナッツ成分やピーナッツベースの製品なしで生産されることを意味します。 食品にピーナッツが含まれていないことを確認する最良の方法は、ラベルにピーナッツやアレルゲンを含まない認証シンボルがあるかどうかを調べることです。 これらのシンボルのみが、アイテムにピーナッツが含まれているか、ピーナッツが処理される施設で生産されているかどうかを判断するのに役立ちます。 野菜、果物、動物製品などのほとんどの自然食品にはピーナッツが含まれていないことがよくありますが、これらのアイテムを何らかの方法で処理する場合、ピーナッツまたはピーナッツの派生品も処理する施設で処理できることに注意する必要があります。

ピーナッツアレルギーがある場合は、個人がすべての食品を注意深くチェックして、ピーナッツ成分や微量成分がないことを確認する必要があります。 食品にピーナッツが含まれていないかどうかを判断する最善の方法は、食品の成分ラベルを見て、ピーナッツやピーナッツオイルという言葉が含まれていないことを確認することです。 一部の個人では、ピーナッツオイルは純粋なピーナッツと同じアレルギー反応を促進しませんが、製品にピーナッツ製品が含まれていないことが理想的です。 成分リストにピーナッツが含まれていなくても、ピーナッツが混入していないという意味ではありません。

一部の食品は、ピーナッツや他の木の実、小麦、乳製品を生産する施設で生産されています。 これにより、ピーナッツを含まない食事をしている人が、アレルギー反応を促進しない食品を見つけることが難しくなります。 アレルギー認証会社は、特定の食品にピーナッツを含まないものとして認証ラベルを掲載する場合があります。 ピーナッツを含まないラベルとは、製品にピーナッツが含まれていないだけでなく、ピーナッツやピーナッツ製品を加工しない施設で生産されていることを意味します。

果物や野菜などのホールフードや、乳製品や肉などの動物製品には、ピーナッツやグルテンなどの一般的なアレルゲンが含まれていません。 これらの製品のいずれかが他の成分を含むパッケージに入っている場合、食品はピーナッツを含む施設で生産されている可能性があることに注意してください。 これを避ける最善の方法は、野菜、穀物、動物製品などのホールフードをすべてそのままの形で購入することです。 これらの食品が最小限の加工で包装で販売されていない場合、一般にピーナッツを含む施設で加工されていないことを示しています。

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