땅콩이없는 식품을 어떻게 만들 수 있습니까?

땅콩이없는 품목은 땅콩 알레르기와 관련된 증상을 피하기 위해 땅콩 성분 또는 땅콩 기반 제품없이 생산됨을 의미합니다. 땅콩이없는 식품 품목을 만드는 가장 좋은 방법은 땅콩이없는 또는 알레르겐이없는 인증 기호의 라벨을 보는 것입니다. 이 기호 만 해당 품목에 땅콩이 들어 있는지 또는 땅콩을 가공하는 시설에서 생산되었는지 여부를 결정하는 데 도움이됩니다. 야채, 과일 및 동물성 제품과 같은 대부분의 자연 식품에는 땅콩이없는 경우가 많지만 이러한 품목을 가공하는 경우 땅콩 또는 땅콩 유도체를 처리하는 시설에서 가공 할 수 있다는 점에 유의해야합니다.

땅콩 알레르기가있는 사람은 종종 땅콩 성분이나 미량 성분이 없는지 모든 식품을주의 깊게 점검해야합니다. 음식에 땅콩이 없는지 확인하는 가장 좋은 방법은 음식의 성분 표시를보고 땅콩이나 땅콩 기름이라는 단어가 없는지 확인하는 것입니다. 일부 개인에서 땅콩 기름은 순수한 땅콩과 동일한 알레르기 반응을 일으키지 않지만 땅콩 제품이없는 제품에 여전히 이상적입니다. 성분 목록에 땅콩이 없어도 땅콩 오염이 없다는 의미는 아닙니다.

일부 식품은 땅콩과 기타 견과류, 밀과 유제품을 생산하는 시설에서 생산됩니다. 이것은 땅콩이없는식이 요법을하는 사람들이 알레르기 반응을 일으키지 않는 음식을 찾기 어렵게 만들 수 있습니다. 알레르기 인증 회사는 특정 식품에 땅콩이없는 인증 라벨을 게시 할 수 있습니다. 땅콩이없는 라벨은 제품에 땅콩이 없을뿐만 아니라 땅콩 또는 땅콩 제품을 처리하지 않는 시설에서도 생산되었음을 나타냅니다.

과일 및 채소와 같은 대부분의 전체 식품과 유제품 및 육류와 같은 동물성 제품에는 땅콩과 글루텐과 같은 다른 일반적인 알레르기 항원이 자연적으로 없습니다. 이러한 제품 중 하나라도 다른 성분이 들어있는 패키지로 제공되는 경우 식품은 땅콩 함유 시설에서 생산되었을 수 있습니다. 이것을 피하는 가장 좋은 방법은 채소, 곡물 및 동물성 제품과 같은 모든 식품을 전체 형태로 구매하는 것입니다. 이러한 식품이 최소한으로 가공되고 포장되어 판매되지 않는 경우 일반적으로 땅콩 함유 시설에서 가공되지 않았 음을 나타내는 것이 좋습니다.