アセト酢酸とは何ですか？

アセト酢酸、またはジア酢酸は、ケトンとカルボン酸機能群の両方を含む分子の一種である天然に発生するケト酸です。この化合物はベータケト酸であるため、ケトン基が酸グループから離れた2番目の炭素に配置されているため、名前が付けられています。アセト酢酸は、脂肪酸を代謝することにより、肝臓と腎臓によって形成されます。他のケトン体とともに、この酸は心臓と脳のエネルギーに使用できるため、独自の生物学的重要性があります。

アセト酢酸は水に溶けますが、不安定な酸であり、約140分後に二酸化炭素とアセトンに分解します。通常の条件下では、脳と心臓はエネルギーにアセト酢酸を必要とせず、ほとんど生成されません。糖尿病や代謝を損なう他の状態などの状態に苦しんでいる個人は、ケトン体の過剰を生成する可能性があります。したがって、医師は変化する化学物質を使用して尿検査を行うことができますsアセト酢酸の存在下での色、および色の変化の程度は肉眼で評価できます。

この酸と他のケトン体の検出は、糖尿病患者に不可欠です。糖尿病の症例が治療されない場合、ベータケト酸が血液中に蓄積する可能性があります。アセト酢酸は弱酸ですが、十分な濃度では、それ自体が血液を酸性にする可能性があります。この状態はケトアシドーシスと呼ばれ、その最も極端な症状では、致命的である可能性があります。血液中のケトン体の濃度が小さいことはケトーシスとして知られており、必ずしも危険ではありません。

糖尿病は、アセト酢酸の過剰生産につながる可能性のある最もよく知られている病状ですが、他の医学的問題もこのプロセスを引き起こす可能性があります。甲状腺機能亢進症など、代謝を増加させるグリコーゲン貯蔵疾患と状態も、より高いレベルのBEを作成する可能性があります体内のタケト酸。おそらく、この現象の最も頻繁な原因は、飢star、断食、食欲不振などの食事の混乱です。

しばらくの間、体が食物を欠いているとき、組織は脂肪酸埋蔵量を分解し始めます。しかし、脳には使用する脂肪酸がなく、代わりに他の組織からのケトン体の副産物に依存する必要があります。心臓に使用する脂肪酸がない場合、最終的にはケトン体も利用します。したがって、この酸は極端な状況で生存の手段と見なすことができます。