健忘症貝中毒とは何ですか？

健忘性貝中毒（ASP）は、 偽藻類の珪藻によって分泌されるドモイン酸と呼ばれる毒素によって引き起こされる食物媒介性疾患の非常にまれな形態です。 この状態は、それを引き起こす毒素への言及で、Domoic Acid Poisoning（DAP）としても知られています。 ASPは1987年に初めて観察され、それ以来、世界中で少数の症例が観察されています。 海洋の有害な藻類の数が増えているため、この状態も増加しているようです。

記憶喪失やその他の神経症状が非常に一般的であるため、この状態は健忘症貝中毒と呼ばれます。 誰かがこの状態に苦しむとき、彼または彼女は通常24時間以内に嘔吐、けいれん、および下痢を含む胃腸の苦痛を経験します。 患者が十分な量のドモイン酸を摂取した場合、または体が特に脆弱な場合、3日以内に頭痛、めまい、協調障害、短期記憶喪失などの神経症状が現れます。

長期的に、健忘症貝中毒は、高齢患者または腎機能障害のある患者に脳損傷を引き起こし、時には死に至ることさえあります。 ドモイン酸に対する解毒剤は知られていないため、治療は患者が快適であることを保証するために支持療法を提供することに焦点を当てています。 支持療法には、長引く神経学的問題に対処するための理学療法などの長期的な対策も含まれる場合があります。

ドモイン酸は、フィルターフィーダーであるため、甲殻類で特に高レベルに達する可能性がありますが、他の魚介類にも存在する可能性があります。 これは、有害な珪藻や渦鞭毛藻も増殖する可能性がある藻類の開花期には、その地域が安全であると認定されるまで、すべての魚介類を避けることをお勧めします。 消費者が魚介類を購入し、誰かが病気になった場合、残りは廃棄する必要があります。なぜなら、ドモイン酸は冷凍または調理によって除去できないからです。 シーフードはしばしば長距離に出荷されるため、発表を思い出すために注意を払うことは有益です。

一部の研究者は、DAPの影響を受けたシギチドリ類が狂う可能性があることを示唆しています。 たとえば、アルフレッドヒッチコックに大きな影響を与えたカリフォルニアのサンタクルーズでの1961年の鳥類の侵入は、DOPによって引き起こされた可能性があります。 海洋哺乳類も健忘性貝中毒の影響を受ける可能性があり、シギチドリ類および海洋哺乳類の問題発生率の上昇は、ドモイン酸を生成する珪藻がより多く成長していることを示唆しています。 健忘症貝中毒は、動物や鳥を非常に混乱させ、座礁、飢star、dr死、その他の異常な出来事を引き起こす可能性があります。