Co je to otrava amnesických měkkýšů?

Otrava amnesická otrava měkkýšů (ASP) je velmi vzácná forma nemoci přenášených potravinami způsobenou toxinem zvaným kyselina domoová, která je vylučována rozsivkami v rodu pseudo-nitzschia . Tento stav se také někdy nazývá otrava kyselinou domoová (DAP), v odkazu na toxin, který jej způsobuje. ASP byla poprvé pozorována v roce 1987 a od té doby byla po celém světě pozorována hrstka případů; Zdá se, že stav je také na vzestupu kvůli rostoucímu počtu škodlivých řas v oceánu. Když je někdo postižen tímto stavem, obvykle do 24 hodin zažívá gastrointestinální úzkost, včetně zvracení, křečí a průjmu. Pokud pacient požívá dostatek kyseliny domoové nebo je tělo obzvláště zranitelné, v th se objeví neurologické příznaky, jako jsou bolesti hlavy, závratě, zhoršená koordinace a krátkodobá ztráta pamětiDny REE. Protože neexistuje žádný známý antidot vůči kyselině domové, léčba se zaměřuje na poskytování podpůrné péče pacientovi, aby bylo zajištěno, že je pohodlný. Podpůrná péče může také zahrnovat dlouhodobá opatření, jako je fyzikální terapie pro řešení přetrvávajících neurologických problémů.

Zatímco kyselina domoová může dosáhnout zvláště vysokých hladin měkkýšů, protože se jedná o filtrační podavače, může být také přítomna v jiných mořských plodech a někdy vyskočí také potravinový řetězec i mořským ptákům. To znamená, že během období květu řas, kdy se mohou také proliferovat škodlivé diatomy a dinoflageláty, je obecně vhodné vyhnout se všem mořským plodům, dokud není oblast certifikována jako bezpečná. Pokud spotřebitelé nakupují mořské plody a někdo se stane iLL, zbytky by měly být vyřazeny, protože kyselina domoová nelze eliminovat mrazem nebo vařením. Protože mořské plody jsou často dodávány velké vzdálenosti, vyplatí se, aby bylo upozorněno na vyvolání oznámení.

Někteří vědci navrhli, aby se Shorebirdy postižené DAP mohly šílit; Invaze ptáků z roku 1961 v Santa Cruz v Kalifornii, která například inspirovala Alfreda Hitchcocka, mohla být způsobena DOP. Mořští savci mohou být také ovlivněni otravou amnesických měkkýšů, s rostoucími problémy s pobřeží a mořských savců, což naznačuje, že diatomy, které produkují kyselinu domoovou, rostou. Otrava amnesická otrava měkkýšů může způsobit, že se zvířata a ptáci stanou velmi zmateným, což má za následek prameny, hladovění, utonutí a další neobvyklé události.