バランスの取れた食事と見なされていますか？

まさにバランスのとれた食事と見なされるものは、文化の異なる人々によって異なる場合があります。特に、西側では、バランスの取れた食事は、通常、澱粉とサイド野菜に囲まれた肉の形のタンパク質であり、ロールとガラスの牛乳と考えられています。部分的には、これは、米国農務省（USDA）が開発した食品ピラミッドで概説されているように、基本的な4から食品を選択することを条件としているためです。ただし、この機関は、新しい「Mypyramid」の下でガイドラインを再構築し、5つの基本的な食品を含め、肉がはるかに顕著になり、全粒穀物、果物、野菜に焦点が当てられています。さらに、アジア、地中海、ラテンアメリカ、またはベジタリアンの傾斜した食事を好む人々に対応する他の食品ピラミッドモデルが存在します。

肉食の状態や民族や地域協会に関係なく、バランスの取れた食事計画はまだ誰にとっても同じです。言い換えれば、これらのすべての食品はpyrです中で、さまざまなホールフードが重要であり、砂糖、飽和脂肪、アルコールを適度に消費する必要があるというメッセージを促進します。実際、これらのピラミッドの唯一の本当の違いは、各食品グループ内にリストされている提案された食品です。たとえば、アジアの食物ピラミッドは毎日麺と米を推奨していますが、地中海は代わりにポレンタとクスクスを提案しています。

明らかに、これらのピラミッド絵画の目的は、各グループからいくつかを選択する信頼できる方法で、バランスの取れた食事を準備するために食品を選択するのを支援することです。さらに、ほとんどの量で推奨される食品は、常にベースであるピラミッドの最も広い部分を形成します。ただし、毎晩夕食を作るためだけにチャートを参照することは不便であり、迷惑でさえあります。とはいえ、写真やlisに頼らずに健康的でバランスのとれた食事を作るためのいくつかの簡単なガイドラインがありますts。

2番目の経験則は、各食事にさまざまなテクスチャを含めることです。これは食事の関心を提供するだけでなく、全粒穀物の品揃えを保証します。また、特定の生の食品は、最適な栄養と非常に必要な繊維だけでなく、テクスチャを提供することも言及する価値があります。

実際には、野菜を調理することは栄養価を低下させる可能性があります。したがって、クランチとパワー満載の栄養を得るための1つの方法として、新たにすりおろしたまたはスライスした野菜のスローまたはサラダを考えてください。そのため、生野菜は、米、豆、パスタ料理などの食事を締めくくるのに役立つ他の食品に優れた追加を加えま​​す。

バランスの取れた食事を構成するものを知るための最終的な要素は、特定の食品の節度です。具体的には、お菓子、脂肪、油は最も消費する必要があります。さらに、食事ごとに肉を含める必要はありません。実際、牛肉のほとんどのカットは、かなりの量の食事性脂肪とコレステロールを追加することができ、制限されるべきです。これはに拡張されます卵黄も同様に、週に1回または2回だけに制限されています。肉と卵の代わりにタンパク質の優れた供給源には、マメ科植物、チーズ、濃い緑色の葉野菜が含まれます。