ボイリーとは?
製造業では、ボイラーは大量の液体を沸騰させるために設計された場所です。 ボイリングハウスとしても知られるこれらの建物は、かつて工場でよく見られました。 流体を沸騰させるために使用される実際のメカニズムは、ボイラーとも呼ばれます。
この用語の最も一般的な例の1つは、塩水ボイラーです。 塩水を蒸発させて塩を製造するために、塩水ボイラーが長い間使用されてきました。 しかし、今日のほとんどのボイラーは、食品ではなく工業製品の煮沸に使用されています。 いくつかの石鹸は、沸騰した家でも製造されています。
従来のボイラーは、もともと切石またはレンガで作られていました。 これらの頑丈な構造は、砂糖などの製造された食品の大量生産によく使用されました。 砂糖は通常、17世紀から19世紀にかけてボイラーで作られました。 サトウキビジュースは、銅製のやかんで個々の炉で加熱される前に、大きな清澄槽で石灰で処理されました。 ボイラーは製糖プロセスにとって非常に重要だったため、ほとんどの西部の砂糖農園には独自のボイラーが取り付けられていました。
個々の炉も石やレンガで作られ、箱型に配置されていました。 炉にはすべて底部に開口部があり、労働者は火災を防ぎ、灰や糞を生産から取り除くことができました。 各炉は、最大7台のボイラーまたは銅製のやかんを加熱するのに十分な大きさでした。 加熱プロセスの後、冷却、保管、包装、販売のために安全にするために、多くの液体がボイラーから木製のトラフまたはフラットに迂回されました。 ボイラーからの製品の多くは、ホグスヘッドと呼ばれる大きな樽に保管されていました。
ボイラーが使用されている間、奴隷は通常、その中で労働を行いました。 これは特に砂糖農園で当てはまりました。 作業条件は、プロセスが完了するまで、何度も何度も何度も何度も熱い銅のやかんから液体をすくい取って、過酷で危険なものとみなされていました。 奴隷はしばしばそこで働くことで怪我や死を被った。 ボイラーで働いていた人々はストライカーとして知られており、最も高度なスキルを持ち、求められている労働者の一人でした。
かつてベーカリーや他の専門工場に出くわすように、人々はかつて生活の中で定期的にボイラーに出会っていました。 しかし、大きなバットやその他の装置で沸騰させる最新の手段が、ボイラーに取って代わりました。 これらのデバイスは、より効率的で低コストであると考えられています。 場合によっては、より環境に優しく安全であると見なされることもあります。