食品コンベアベルトとは何ですか?
食品コンベアベルトは、ある種の場所から別の場所に食べ物を運ぶために移動するある種の材料のストリップです。通常、食品加工工場で見られます。産業用食品コンベアベルトシステムは、前処理された食品を加工および衛生ステーションに移動し、後処理された食品を梱包ステーションに移動するために使用されます。このベルトは食品を扱うために使用されるため、ほとんどの地域と国々は、輸送中に食品が腐敗しないようにし、消費者が安全であることを保証するために衛生規制を施しています。一般に、ベルト自体は他のコンベアベルトほど幅が広くありません。これは、一般に、コンベアベルトによって移動する他のアイテムよりもはるかに小さいため、このコンベアベルトは通常、加工工場で使用されますが、食品コンベアベルトも日本レストランで寿司プレートをあらゆるテーブルに回転させるために使用されます。大衆。食品は最初にコンベアベルトに積み込まれます。コンベアベルトには、通常、アイテムを保持するのに役立つ小さな湾があります。コンベアベルトなどの食品は、調理、風味、カットなどの加工ステーションに運ぶ前に洗浄のために食物を衛生ステーションに持ち込みます。処理が完了した後、コンベアベルトを使用してアイテムを梱包ステーションまたはワーカーに運ぶためにアイテムを梱包して店舗に出荷できます。
汚染物質や病気のあるベルトが食品に感染し、消費者が病気になる可能性があるため、衛生は、食品コンベアベルトを使用する場合に大きな懸念事項です。このため、ほとんどの食品コンベアは、有害な細菌を殺すために定期的に蒸気をクリングにしています。必要な清潔さのレベルは国と地域によって異なりますが、ほとんどは、加工プラントが罰金を避けて開いたままである場合に従わなければならない非常に厳しいルールを持っています。
ほとんどのコンベアベルトはです幅が広いので、多くのアイテムをベルトに配置できます。食品は一般に他の加工工場で加工されたアイテムよりも小さいため、通常は薄くなります。これはまた、食品を製品に処理するときに役立つ食品を分離するのにも役立ちます。
一般的に、食品コンベアベルトは加工工場内でのみ見られますが、一部のモデルはレストラン、特に日本でも使用されています。自動化された寿司レストランでは、シェフは寿司の盛り合わせを、レストランのテーブル間でプレートを移動する食品コンベアベルトの上に置かれているため、顧客はベルトから欲しい寿司を取ることができます。これらのベルトは一般に、製造植物に見られるものよりもはるかに薄く、通常、小さなプレートを保持するのに十分な幅です。