漁業とは何ですか？

漁業には、消費者の使用のために魚を捕まえ、準備し、販売することが含まれます。この産業は、商業漁船の海で漁師から始まりますが、収穫手段のために自分の魚類文化を栽培する内陸の国も含まれます。 その後、キャッチはさらに処理とパッケージングのために送信されます。これには、加工されたフィレットやその他のピースの分離が含まれ、さまざまな業界に送信されます。最後に、完成品は世界中のシーフード市場とメーカーに輸送され、漁業の製品が実際の消費者と出会っています。

産業は、漁業収量全体を増やす科学の多くの進歩を経験しています。今日の釣りのトロール船は、私たちの先祖が使用することに慣れていた謙虚なボートとはかけ離れており、深海釣りはもはや最大の漁獲量を奪うことに運がありません。多くの船には、魚を描く魚の魅力装置が装備されています。漁船の近くにあり、魚が範囲内にあると、財布のセーヌネットが通常漁獲物を引き込むために使用されます。深海漁業は概して世界の魚介類の最大の供給源ですが、多くの国は水生養殖の実験を開始しました。

キャッチが確保されると、通常、できるだけ早く配布するために処理されます。魚の加工は、生の魚が洗浄して切断されたばかりの魚の取り扱いに分類でき、魚製品の製造、集中的に加工された商品の準備が缶詰のマグロ、ペットフード、その他の副産物が好きでした。一部の漁業の巨人は、海でシーフードを加工し、加工製品をパッケージングのために土地に戻す工場船を持っていますが、他の人は伝統的な土地に戻ってきて土地に戻り、伝統的なプロセスとパッケージをもたらします実店舗の工場。

最終的に、魚の加工への両方のアプローチの目標は、卸売シーフード市場、小売店、または残りの魚製品をフィラーとして使用するビジネスなど、市場の漁獲を準備することです。シーフードが処理および包装された後、各企業は製品を最終目的地に輸送する必要があります。魚または加工魚製品の輸送は、シーフード製品を平均以下の温度に保ち、新鮮であることを保証する必要があるため、魚産業の最も複雑な課題の1つです。

問題を複雑にするために、さまざまな種類のシーフードには冷凍要件が異なり、混合委託品が物流の悪夢になります。最大の支払いを提供して以来、魚産業で最も尊敬される消費者である高級レストランは、多くの場合、追加の輸送要件があります。たとえば、寿司レストランは、魚がライブで届けられることを主張することがあります。漁業内。