グルタミンとは何ですか？

科学的に言えば、グルタミンは人体によって形成される20種類のアミノ酸の1つです。 それは、アミノ酸ファミリーの別のメンバーであるグルタミン酸に由来する可能性があるため、非必須アミノ酸と見なされます。 グルタミンとグルタミン酸の両方は、豆、赤身の肉、ナッツ、魚などのタンパク質が豊富な食品に含まれています。 身体はこのアミノ酸を使用して、他のアプリケーションの中でも特に、精神機能を改善し、血糖値を制御し、筋肉量を維持します。

サプリメントとして、グルタミンは「脳の食物」であり、ボディビルダーの筋肉量増強剤と見なされています。 医師は、アルコール依存症、軽度のうつ病、ハンチントン病などの筋肉消耗状態の治療にそれを使用することが知られています。 グルタミンは、実際には筋肉組織に浮遊している最も一般的な遊離型アミノ酸です。 ストレス時には、免疫システムを強化したり、血糖反応を防ぐために、体が筋肉から筋肉を引き離すことがあります。 これが、多くのボディビルダーやサプリメントの他の支持者が筋肉の健康を維持するためにグルタミンを毎日投与する理由です。

平均的な食事では、1日に5〜8グラムのグルタミンが摂取できます。 トレーニング中のボディービルダーがサプリメントでこのレベルを10グラム以上に上げることは珍しいことではありません。 血糖値を制御する必要がある他の人も、このアミノ酸の追加量の恩恵を受けるかもしれません。 一部の非科学的研究では、身体が自然に窒素を脳や神経系に輸送するために使用するため、精神機能の改善にも役立つことが示唆されています。

人体はグルタミンの毎日の摂取を必要とするため、サプリメントの使用は一般的に有害または不要とは見なされません。 より高い用量は下痢などの不快な副作用を引き起こす可能性がありますが、ほとんどの健康な体は過剰なアミノ酸を安全に吸収できます。 補足的なグルタミンは、身体による他の用途のために引き出されない限り、単に筋肉組織に浮遊したままです。 一部の人々はまた、より高いレベルがお菓子や食間の軽食への欲求を減らすことを発見します。