O que é glutamina?
Cientificamente falando, a glutamina é um dos 20 aminoácidos formados pelo corpo humano. É considerado um aminoácido não essencial porque pode ser derivado do ácido glutâmico, outro membro da família de aminoácidos. Tanto a glutamina quanto o ácido glutâmico podem ser encontrados em alimentos ricos em proteínas, como feijão, carne vermelha, nozes e peixes. O corpo usa essa acida amino para melhorar a função mental, controlar os níveis de açúcar no sangue e manter a massa muscular, entre outras aplicações. Sabe-se que os médicos o usam para o tratamento do alcoolismo, depressão leve e condições de desperdício muscular, como a doença de Huntington. A glutamina é na verdade o aminoácido de forma livre mais comum encontrada flutuando nos tecidos musculares. Durante os períodos de estresse, o corpo pode afastar -o dos músculos, a fim de reforçar o sistema imunológico ou evitar reações de açúcar no sangue. É por isso que muitos fisiculturistas e OOs proponentes dos suplementos geralmente adicionam doses diárias de glutamina para manter a boa saúde muscular.
A dieta média fornece de 5 a 8 gramas de glutamina por dia. Não seria incomum que os fisiculturistas do treinamento aumentem esse nível para 10 gramas ou mais com suplementos. Outros que precisam controlar seus níveis de açúcar no sangue também podem se beneficiar de quantidades adicionais desse aminoácido. Alguns estudos não científicos sugerem que também pode ajudar a melhorar a função mental, porque o corpo o usa naturalmente para transportar nitrogênio para o cérebro e o sistema nervoso.
O corpo humano requer uma ingestão diária de glutamina; portanto, o uso de suplementos geralmente não é visto como prejudicial ou desnecessário. Doses mais altas podem causar efeitos colaterais desagradáveis, como diarréia, mas a maioria dos corpos saudáveis pode assimilar com segurança o excesso de aminoácido. A glutamina suplementar simplesmente permanece suspensa no músculotecido, a menos que seja retirado para outros usos pelo corpo. Algumas pessoas também descobrem que os níveis mais altos reduzem seu desejo por doces ou lanches entre as refeições.