最高のシリコンスチーマーを選択するにはどうすればよいですか？

蒸しは、野菜と赤身の肉を健康的な方法で調理するため、食べ物を準備するための人気のある方法です。 問題は、蒸し食品と電子レンジにはプラスチックラップを使用する必要があり、ストーブの上で蒸していると多くのエネルギーが使用されることです。 そのため、シリコン汽船が人気になりました。 ディスクの形状、適切なサイズ、一定の厚さ、およびベントホールを探すことで、最適なシリコンスチーマーを選択できます。

従来の金属蒸し器は通常、バスケットの形をしており、中央のポストが中央にあり、沸騰したお湯の鍋から蒸し器を持ち上げるのに役立ちます。バスケットタイプのデザインは金属に適していますが、バスケットスタイルのシリコンスチーマーの側面は、重い野菜や肉を保持するにはフロッピーすぎます。 これにより、流出の危険にさらされます。 あなたがたまたまあなた自身に熱い食べ物を落とすなら、あなたは火傷するかもしれません。 代わりに、プレートやボウルの上で使用するように設計されたディスク形状を使用してください。

別の考慮事項はサイズです。 あなたにとって最高のサイズ一度にどのくらいの食べ物を調理する傾向があるかを控えます。 一人で住んでいる人、カップル、そして一度に1杯の食事だけを準備する人は、小さなシリコン蒸し器を添えておくことがあります。 大家族、または先に料理を好む人は、おそらくより大きな汽船が必要になるでしょう。 どんなサイズでも、汽船が電子レンジに収まるには大きすぎないことを確認してください。

シリコン汽船を選択する際の別の考慮事項は厚さです。 一般的なルールとして、シリコンは400°F（約204°C）に耐えることができます。ただし、特に繰り返し使用すると、過度に薄いまたは薄っぺらなシリコン蒸し器がゆがんでいる可能性があります。 蒸し器が指を簡単に通すことができると感じている場合、それは薄すぎます。 少なくとも16分の1インチ（約2 mm）の厚さ、またはフロッピードレンストッパーの厚さについて蒸し器を使用します。

優れたシリコンスチーマーで探す最終機能は、ベントホールです。 通気口なし蒸気を逃がすと、汽船の端がボウルのプレートに密封できます。 これにより、蒸し器を取り外すのが難しくなり、蒸気燃焼の危険にさらされます。 2つの大きなまたはいくつかの小さなベントホールを備えた汽船を選択してください。 一部の効果的な汽船は、豚の鼻などの気まぐれなデザインにベントホールを組み込みます。