最高の小麦ベリーを選ぶにはどうすればよいですか？

小麦の果実は、実際には全粒小麦の種子であり、栄養価の高いパン粉に根を上げたり、ウィートグラスを生産するために植えられたりすることができます。小麦のベリーを選択するときは、それらがどのように使用されるかを知ることが重要です。ベーキングにこれらの種子を使用している人は、ベリーの風味と品質を考慮する必要があります。ウィートグラスを栽培するために選ばれたベリーは、新鮮でふっくらしている必要があります。両方の品種のベリーは健康的でカビのないものでなければなりません。

小麦粉を作るための小麦の種子を選択することは、主にベリーの風味に依存します。白い小麦のベリーは明るく微妙な風味があり、赤小麦のベリーはより豊かで深いものを持っています。両方の品種は通常、重い密なベーキング製品を生産しますが、白いベリーで作られたものは色が軽くなります。ベーキングのために選ばれた小麦のベリーは、パン屋の好みに応じて、新鮮、乾燥、または発芽することがあります。新鮮で乾燥したベリーは非常にパンのような焼き菓子を生産しますが、発芽したベリーで作られたレシピは、わずかなCRIで新鮮な味がしますもやしからのspness。

小麦のベリーはオンラインで入手できますが、多くのパン屋はベーキングベリーを直接選ぶのが好きです。ベリーは、黒、緑、または灰色の変色なしで、色が豊富でなければなりません。新鮮なベリーはふっくらとしっかりしている必要がありますが、乾燥したベリーは激しく感じ、少し暗い色をします。乾燥した新鮮な品種は、両方とも焼きたてのパンのような匂いがするはずです。

選択したら、ベリーを適切に保管する必要があります。パン屋は通常、これらのベリーを焼く準備ができるまで、これらの果実を挽くのを待つべきです。乾燥したベリーは通常、新鮮または芽生えたベリーよりも長く維持されます。つまり、ベイカーは購入した直後に最後の2種類の種子を使用することを計画する必要があります。ベリーを保管することを計画している人は、乾燥した品種を選択し、涼しく乾燥した場所にある気密容器に保管する必要があります。

それらのチュー植え付けのために小麦のベリーを歌うことは、時には彼らよりも少し難しい仕事をすることがあります。新鮮なベリーは植えるのに最適なことがよくあります。つまり、庭師は通常、ウィートグラスがその種を脱ぐ晩秋にそれらを購入する必要があります。植え付けのベリーは、上記のガイドラインにも従う必要があります。つまり、ふっくらとした、しっかりしており、カビや病気のないものでなければなりません。庭師の果実は通常、健康な植物からも来るべきです。これは、庭師が売り手を個人的に知っていない限り、判断するのが難しいかもしれません。

多くの種類の新鮮な小麦のベリーが保管中に芽生えますので、すぐに植えることが最善です。ベリーは、冷たく蒸留水に一晩浸し、排水し、土壌で満たされた種子トレイの上に散らばっている必要があります。ベリーは、約1インチ（約2 cm）の土壌で覆われ、芽生えするまでプラスチックラップで覆われている場合があります。スプラウトウィートグラスには、適切に成長するには、温かく間接的な日光が十分に必要です。