パースニップをローストするにはどうすればよいですか？

ローストパースニップを味わった人は誰でも、曲の言葉を「開いた火でローストするパースニップ」に変えたいと思うでしょう...ローストは、この過小評価された根菜の甘い面を引き出します。パースニップを焙煎することは、それらをスクラブして四分の一にし、少量のオリーブオイルでこすり、完了するまで中毒のオーブンに貼り付けるだけです。

ローストパースニップは、あらゆる種類のローストした焼き肉の完璧な伴奏です。牛肉、豚肉、鶏肉は、パースニップのジャガイモのようなテクスチャーとよく合います。菜食主義者は、心のこもった味とあなたを満たして満足させるという事実のために、これらのおいしい健康的な根の野菜を愛しています。

単純に古くなったときに、ローストされたパースニップの風味を追加する方法は何十もあります。ちょっとしたニンニクと一緒に、ほんの少しの豊かな鶏肉のストックでそれらをローストすることができます。 COOの場合少し熱いチャチャが好きなKS、西洋わさびやカリブ海のホットソースの数滴を追加します。食事をする直前のレモンのスプリッツは、別の方法です。

野菜が好きな人は、甘い面で少しでも、ブラウンシュガーまたはメープルシロップを追加すると、ローストパースニップのキャラメル化に役立ちます。これに生ingerとニンニクを投げて、甘さが圧倒されないようにしてください。これらは特に玄米を添えて素敵です。キノア、大麦、または野生の米の混合物は他の可能性です。

風味を変える他の方法は調味料にあります。タイムとローズマリーは、オリーブオイル、ニンニク、レモンのスプリッツを含む基本的な治療法にぴったりです。クミンとカルダモンはエキゾチックなひねりを提供します。オイルまたはストックにカレーパウダーや貼り付けを少し加えると、ローストパースニップが神秘的で素晴らしいものに変わります。

パースニップは、根菜だけではありませんで焙煎によく反応します。ニンジン、ルタバガ、カブはすべてまろやかで、トーストオーブンで時間を過ごした後、驚くほど甘くなります。ニンニクの皮をむいたクローブを味わって、味でそれらをすべて投げる。一部の料理人は、一度にそれらをすべて焙煎し、一緒に大皿で提供するのが好きです。

ビタミンAとC、および多くの抗酸化物質が詰まっているパースニップは、すべてのテーブルに属します。ローストパースニップやその他の野菜をオレンジジュースと少し蜂蜜で艶出しすると、さらに美味しくなります。多くの野菜で鼻を上げた子供でさえ、治療であるとローストされたものを考えています。