ブルーベリーバナナマフィンとは何ですか？

ブルーベリーバナナマフィンは、2つの賛辞を味わう果物の味を単一のマフィンに組み合わせます。ブルーベリーマフィンとバナナパンの料理の結婚、ブルーベリーバナナマフィンは、朝食やブランチに提供するのに理想的な焼き菓子です。ブルーベリーとバナナが支配的な風味であるかどうかなど、ブルーベリーバナナマフィンのさまざまなレシピとバリエーションがあります。

ブルーベリーバナナマフィンの主要なフレーバー成分は明らかですが、ブルーベリーまたはバナナを支配する選​​択は好みに基づいています。通常、マフィンでブルーベリーを使用する場合、新鮮または個別に冷凍ブルーベリーを使用することが望ましいです。ベリーは徹底的にすすいで、マフィンバッターに加える前に乾燥させて乾燥させる必要があります。ストリーキングを避けるために、ブルーベリーはよく混ざったバッターに追加される最後の成分である必要があります。パワーミキサーではなく、スパチュラまたはスプーンでブルーベリーを優しく折ります。

バナナtの追加oパンであろうとマフィンであろうと、パワーミキサーで希望のパワーミキサーで行うことができます。正確な測定を提供するために、バッターに追加する前に、バナナを皮をむき、マッシュします。ブルーベリーバナナマフィンに追加されたマッシュバナナの典型的な量は、希望のフレーバーによって異なりますが、通常は½〜1カップ（4〜8オンスまたは約120〜240ml）の間にあります。ブルーベリーが好みの味である場合、ブルーベリーの約2倍をマッシュバナナとして使用します。

ブルーベリーバナナマフィンには、非常に明確な味の2つの果物が組み込まれています。任意のレシピを使用することができ、ほとんどのフルーツマフィンまたはパンのレシピのバッターは同じ意味で使用できます。マフィンは通常、パンよりも速く焼くので、ベーキング時間に特に注意してください。ナットやベーキングチップなどの他の材料の追加は、個々ではなく両方の果物の賛辞を補完するフレーバーに基づいて考慮する必要がありますually。ブルーベリーバナナマフィンを「ドレス」するには、クランブルトッピングを試してください。

ブルーベリーとバナナはどちらも朝食の果物と見なされているため、これら2つの食べ物から作られたマフィンは特に朝食とブランチに適しています。彼らはまた、コーヒーと紅茶の非常においしい伴奏です。ブルーベリーとバナナに由来する栄養素は、優れた食事の健康ボーナスであり、低脂肪バージョンのマフィンレシピでそれらを使用することでさらに有利にすることができます。独自の脂肪のマフィンを作成するには、オイルを置き換えたり、低脂肪ヨーグルトまたはアップルソースで短縮したりして、砂糖の一部またはすべてを蜂蜜やリュウゼツランなどのカロリー代替物に置き換えてください。マフィンは脂肪や砂糖の代替品に非常に適応できるので、味やテクスチャを試すことを恐れないでください。