卵を準備する方法は何ですか？

卵は非常に用途の広い食べ物であり、それらを準備する幅広い方法があります。卵は揚げたり、ポーチしたり、ゆでたり、焼いたり、スクランブルしたりすることができます。それらは、オムレツ、フリッタタス、およびバスケットの卵として知られる人気の快適な食べ物で使用できます。卵の準備技術のほとんどは非常に簡単で、料理人は個人的な味に合うように調整できます。

卵を準備する最も古典的な方法の1つは、卵を揚げることです。目玉焼きは、卵を熱い油を塗った鍋に割って作られます。卵は途中でひっくり返して卵を簡単にすることができます。または、日当たりの良い卵のためだけに片側で調理するために残すことができます。揚げた後、卵は平野に食べ、トーストで召し上がって食べることができます。卵は揚げる前にスクランブルすることもできます。スクランブルエッグは、熱い鍋に注がれる前にフォークでbeatられ、野菜、肉、チーズなどの材料をより多くの食感と風味を加えることができます。通常、卵は調理するときにフォークで攪拌され、e光とふわふわ。

スクランブルエッグを作るややよりファンシーな方法では、オムレツを作ることができます。オムレツは、卵をスクランブルし、鍋に注いで、固体シートとして調理できるようにすることで作られています。シートは、充填されたオムレツ用の材料の品揃えの上に折りたたむことができ、一部の人々は調理する前に卵に細かいチーズまたは肉を追加して、テクスチャーを追加します。卵を準備するこれらの方法はすべてかなり基本的であり、ご覧のとおり、即興演奏の余地がたくさんあります。

ポーチド卵は、ストーブの上の水で卵を沸騰させて作られています。卵を密猟しているときに卵を準備する方法は2つあります。それらを沸騰したお湯に割ることができます。または、卵の密猟者を使用することもできます。卵の密猟者は、密猟プロセス中にコンパクトにとどまるように、小さなカップの沸騰したお湯の上にひび割れた卵を吊り下げます。多くの人々は、ポーチドエッグを不足していて、パンを添えて浸るのが好きです卵黄。また、卵を焼いて卵を準備して、卵をシアリングした卵として知られることもできます。シャーリングされた卵は、小さなラメキンに油を塗り、卵をひび割れさせ、卵を固体になるまで焼くことによって作られています。より冒険的な焼いた卵料理のために、野菜、チーズ、肉で卵をスクランブルし、それらを油を塗った皿に注ぎ、フリッタータを作ります。

ゆで卵は、卵を準備するためのよく知られている方法の1つです。沸騰した卵を作るには、卵を殻に落として煮る水に落とし、3〜10分間調理します。短い調理時間は、中央に流れ、即時の消費に適したゆっくりと沸騰した卵を生成します。沸騰した時間が長くなると、ゆで卵が卵を作ります。これは、平らに食べたり、スライスしてサラダに加えたり、悪魔の卵になったりすることができます。沸騰する前に沸騰した卵でピンホールを突くことは厳密に必要ではありませんが、ひび割れのリスクを減らします。

OPIで

このWiseGeekの記事のNionは、卵を準備する方法のリストは、バスケットにも卵とも呼ばれる穴に卵を備えていません。穴の中の卵は、パンのスライスに穴を開け、バターを塗った鍋でパンを少し乾杯し、卵を穴に割ることによって作られます。卵を片側で調理した後、パンをひっくり返して反対側を調理します。穴の中の卵は、世界の多くの地域で快適な食べ物であり、作るのはとても簡単でかなり楽しいです。想像力に富んでいると感じている場合は、大きなクッキーカッターを使用して特定の形状を作成することもできます。たとえば、ジンジャーブレッドの男の形をした穴の考えにくすぐられている場合は、