カボチャで準備された料理は何ですか？

古典的なカボチャは、通常、パイに関連しているためだけに考えられています。これはもちろん、この冬のスカッシュの正当な使用であり、非常においしいものです。 しかし、ますます、この非常に栄養価の高いスカッシュは、さまざまなレシピ、いくつかは甘いものや風味があり、まもなくカボチャのパイと同じくらいクラシックになるかもしれません。 カボチャのレシピの分野は常に拡大しているので、これらの提案を立ち上げポイントと見なし、実験と独自のアイデアを作成することを恐れないでください。

特に新鮮な購入をする場合は、種子と弦を取り除き、焼いたり蒸したりすることができます。 バター、少しのスパイス（パンプキンパイスパイス、ナツメグ、生inger、またはシナモンがすべてうまく機能する）を添えて、メインの野菜コースとして提供します。 このレシピには小さな砂糖のカボチャを選択してください。それらは、より甘く、肉質で、より大きな品種よりも「糸状」ではないからです。 種を浸すことができることを忘れないでください、ロースト彼らは少し塩を入れて、完璧なスナックも持っています。

カボチャで作ることができる甘い料理は絶えず進化しています。 カボチャを調理して適切にマッシュし、缶詰にした（または購入）すると、他の材料に非常によく溶け込み、バターのような脂肪の代替品としてうまく機能します。 ナッツ、レーズン、またはチョコレートチップ、さまざまなバークッキー、チーズケーキ、アイスクリーム、ワッフルまたはパンケーキ、マフィン、スコーン、ケーキを添えた甘いカボチャのパンを作ることができます。 通常、これらのレシピのいずれかに置き換えることができる甘い冬のスカッシュのスパイスは、しばしばにんじんケーキのような料理で使用されるスパイスに似ている傾向があります。 蒸してケーキに追加されたカボチャは、クリームチーズアイシングでフロストしたときに非常に良いデザートのようなおいしいニンジンケーキを生成できます。

友達のために特別なデザートを作りたい場合は、純粋なディップでスパイシーなクッキーを提供することを検討してくださいエドカボチャ、ブラウンシュガー、スパイス、クリームチーズ。 一部のカボチャは他のカボチャよりも甘く、砂糖レベルを調整する必要があるため、砂糖を追加する前に、調理済みのスカッシュを常に味わってください。 よくある間違いは、あまりにも多くの砂糖を加え、スカッシュの本当の味を隠すことです。 また、カボチャや梨バターに似たおいしい「バター」のためにカボチャを調理することもできます。これは、トーストのスプレッドとして優れています。 または、あるいは、ピューレの冬のスカッシュを追加することで、スムージーとミルクシェイクの栄養価を上げます。

カボチャを含む多くのおいしいレシピがあります。 これらには、クリームスープ、黒豆と冬のスカッシュスープ、スカッシュ、ほくろ、冬のスカッシュエンチラーダまたはタマレス、リゾット、ジャンバラヤやリゾットを詰めた小さなカボチャが含まれます。 また、生のカボチャを使用し、ジュリエンヌスタイルでスライスし、一時的にソテーし、パスタに追加することもできます。

レシピに途方に暮れている場合は、インターネット、または優れたモダンクックブックをガイドにしてください。 あなたはたくさん見つけるでしょうこの冬のスカッシュをパイの時折の成分よりもはるかに多くに変える方法。