ビタミンAを含む食品は何ですか?
ビタミンAは非常に重要であり、健康な皮膚、髪、粘膜の形成と維持に役立ちます。免疫系を調節するのに役立ち、感染症と戦う白血球がより効果的に働くのに役立ちます。このビタミンは、骨の成長、歯の発達、繁殖などの本質的な身体機能にも必要です。ビタミンの使用可能な形態の1つはレチノールであり、これは適切な視力と骨の発達に不可欠な脂肪溶性ビタミンです。動物製品、強化製品、暗い色の果物や野菜など、ビタミンAを含む多くの食品があります。
多くの動物製品は、ビタミンAを含む一般的な食品です。それらには、卵、肝臓、乳製品全体が含まれます。牛の肝臓は通常、鶏の肝臓などの他のタイプの動物性肝臓と比較して、最も多くのビタミンAを持っています。このビタミンを含む乳製品には、全乳、バター、ヨーグルト、チーズ、アイスクリームが含まれ、牛乳にはより多くのviがありますヤギの牛乳や豆乳よりもタミンA。
シリアルなどの強化製品は、ビタミンAを含む他の種類の食品です。人々は、全粒穀物、オートミール、強化パンを毎日の食事に組み込むことでこの栄養素を受け取ることができます。通常、動物製品を食べないベジタリアンやビーガンは、このビタミンが提供する毎日の栄養要件を満たすために、より強化された製品を組み込むことができます。
ビタミンAを含む食品の摂取を確保する最も簡単な方法の1つは、暗い色の野菜や果物をたくさん食べることです。非常に大量のビタミンAを含む一部の食品には、サツマイモ、バターナットスカッシュ、ブロッコリー、ほうれん草、ケールが含まれます。ビタミンAが多いフルーツは、アプリコット、マンゴー、メロン、チェリー、およびブルーベリー、ブラックベリー、イチゴ、ラズベリーなどの多くの種類のベリーです。リンゴにはこの栄養素も大量に含まれていますが、PEエルも消費する必要があります。
ビタミンAを含む食品で食事を計画する場合、通常、すべての異なる種類の食品カテゴリを組み込む必要があります。たとえば、牛乳と一緒に、朝食にベリーと一緒に強化されたシリアルまたはトーストを食べることを計画する必要があります。このタイプの食事計画は、バランスの取れた食事の一部としてビタミンAを提供します。
ビタミンの毎日の要件は通常、国際単位(IU)で測定されます。成人男性は1日あたり最低3,000 IUのビタミンAを消費する必要があり、成人の女性は少なくとも2,333 IUを消費する必要があり、妊娠中の女性は最低2,500 IUを消費する必要があり、授乳中の女性は少なくとも4,000 IUを消費する必要があります。これらの要件は、1つの大きなニンジンがビタミンa。