古いコニャックを購入するための最良のヒントは何ですか？

古いコニャックのボトルを購入することは優れた投資になる可能性がありますが、多くの初心者にとって、これは紛らわしい経験になる可能性があります。古いコニャックを購入しようとするとき、専門家は消費者に内部の液体の色を見るようにアドバイスします。これにより、コニャックがバレルでどれだけの熟成されたかを示すことがよくあります。また、バイヤーはラベルに追加された色を確認する必要があります。成分に加えて、コニャックラベルは、酒の年齢に関する追加の役立つ情報の源でもあります。

コニャックに関する一般的な誤解の1つは、非常に長い間ボトルに座っていれば、古いコニャックと見なされることです。これは偽です。いくつかのタイプのコニャックは、木製の樽でのみ熟成されています。たとえば、瓶詰めされる前に2年間熟成されたコニャックを考えてみましょう。そのボトルが10年間棚に座っていた場合、ボトルにどれだけ長く座っていても、それはまだ2年間のコニャックと見なされます。

消費者はしばしば色を見るように言われますおそらく古いコニャックのボトルを購入する前のコニャックの。一般的に、古いコニャックは通常、琥珀色や濃い赤のような暗い色です。これは、木製の樽の色と味が得られたためです。

明るい色のコニャックは通常、数年しかありません。一部のメーカーは、酒に人工の着色を追加して、暗い色にします。彼らはこれを行うので、酒は古いコニャックに似ています。人工着色が追加されたかどうかを調べる1つの方法は、ボトルのラベルをチェックすることです。この情報がここに見つからない場合は、人がメーカーのウェブサイトをチェックしたり、直接連絡することもできます。

コニャックボトルのラベルを読むことは、消費者がコニャックのブランドの年齢に関する情報を収集するのにも役立ちます。材料やブランド名に加えて、これらのラベルは通常、コニャックがほぼ古いと言っています。さまざまなマーキング、InstAnce、多くの場合、異なる年齢を指します。

非常に特別な（VS）というラベルが付いている

コニャックは、通常、約2年間しか熟成していません。非常に特別な古い淡い（VSOP）は少し古いですが、通常は4〜6年間樽にあるだけです。余分な古い（XO）コニャックは少なくとも6年間熟成され、多くの場合ははるかに長くなります。コニャックの最も古いタイプは通常、ヴィエルリザーブとオースデイです。これは、文字通り「年齢を超えて」を意味すると翻訳しています。