Old Cognac을 구매하기위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
오래된 코냑 한 병을 구입하는 것은 훌륭한 투자가 될 수 있지만 많은 초보자에게는 혼란스러운 경험이 될 수 있습니다. 오래된 코냑을 구매하려고 할 때 전문가들은 소비자에게 액체의 색상을 보라고 조언합니다. 이것은 종종 코냑이 배럴에서 얼마나 오래 노화되었는지에 대한 약간의 징후를 줄 것입니다. 구매자는 또한 라벨을 추가하는 것을 확인해야합니다. 성분과 함께 코냑 레이블은 주류의 나이에 관한 추가 유용한 정보의 원천이기도합니다.
코냑에 대한 일반적인 오해 중 하나는 병에 오랫동안 앉으면 오래된 코냑으로 간주된다는 것입니다. 이것은 거짓입니다. 일부 유형의 코냑은 나무 통에만 숙성됩니다. 예를 들어, 병에 담기 전에 2 년 동안 숙성 된 코냑을 고려하십시오. 그 병이 10 년 동안 선반에 앉았다면 병에 얼마나 오래 앉아 있더라도 여전히 2 년 동안의 코고 낙인으로 간주 될 것입니다.
소비자는 종종 색상을 보라고 지시받습니다.아마도 오래된 코냑 한 병을 구입하기 전에 코냑의. 일반적으로, 오래된 코냑은 일반적으로 호박색이나 짙은 빨간색과 같은 어두운 색입니다. 나무 배럴의 색상과 향료를 얻었 기 때문입니다.
밝은 색의 코냑은 보통 몇 살 밖에되지 않습니다. 일부 제조업체는 또한 주류에 인공 색소를 추가하여 어두운 색상으로 만들 것입니다. 그들은 이것을 수행하여 술은 오래된 코냑과 비슷합니다. 인공 색소가 추가되었는지 확인하는 한 가지 방법은 병의 라벨을 확인하는 것입니다. 이 정보를 여기에서 찾을 수없는 경우, 사람은 제조업체의 웹 사이트를 확인하거나 직접 연락 할 수도 있습니다.
코냑 병에 대한 레이블을 읽으면 소비자가 코냑 브랜드의 나이에 관한 정보를 수집하는 데 도움이 될 수 있습니다. 재료 및 브랜드 이름과 함께이 레이블은 일반적으로 코냑이 얼마나 오래된지를 말합니다. 다른 표시, instance, 종종 다른 연령대를 나타냅니다.
매우 특별한 (VS)로 표시된Cognac은 일반적으로 약 2 년 동안 만 노화됩니다. 매우 특별한 오래된 창백한 (VSOP)는 조금 나이가 많지만 일반적으로 4-6 년 동안 배럴에만 있습니다. 여분의 오래된 (xo) 코냑은 적어도 6 년 동안 숙성되며 종종 훨씬 더 길어집니다. 가장 오래된 유형의 코냑은 일반적으로 Vielle Reserve와 Hors D 'Age이며 문자 그대로“나이를 넘어서”를 의미합니다.
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