クスクスサラダのさまざまな種類は何ですか？

ほとんどの料理人は、好きではないクスクスサラダに会っていないことを認めます。クスクスは、モロッコ、レバノン、イスラエル、または独自のおいしいバリエーションを備えた別の場所であっても、それ自体が魅力的です。多くの熱い料理の星であるクスクスは、サラダとして提示されると最も明るく輝いています。それはフレンドリーな食べ物で、果物からナッツ、玉ねぎ、ニンニク、生inger、ハーブ、ステーキまであらゆるものを歓迎します。

モロッコのクスクスは、ほとんどの人に馴染みのある伝統的な食べ物です。ゴマの種のサイズのこれらの不規則な形のセモリナビットに沸騰したお湯を加えると、調理が完了するまでにわずか2分かかります。イスラエルのクスクスで完璧な小さな風味の球体は密度が高いため、調理に少し時間がかかり、レバノンのクスクスはグリーンピーズのサイズに数分長くなります。

おそらく最もシンプルなクスクスサラダは、小さなニンニクのある短いプレイデートの結果として来ています。よくチョップされたパセリのTと、いくつかの最良のオリーブオイル。刻んだまたは細かくスライスされた乾燥トマトは、少し熱を追加します。次に、一握りの松の実を乾杯して上部に振りかけると特別になります。

もちろん、シンプルに満足している料理人はほとんどなく、クスクスは自分が選んだどんな塗料にも完璧なキャンバスとして現れます。それは暗黙のけど、それにもかかわらず、ガーリックは、1〜2分間、刻んだり、生であろうと炒めたりするかどうかにかかわらず、正しいクスクスサラダの要件であるという強制力のある法律です。また、ほとんどのサラダは、バジル、カレー、フルーツ風味のオイルなど、主要なハーブやスパイシーなメモを求めます。 1つが支配する限り、いくつかのフレーバーを重ねることは問題ありません。

クスクスサラダは少なくとも恥ずかしがり屋ではありません。彼らは、ニンジン、グリーンビーンズ、スイートペッパーなどの生または調理済みの野菜の品揃えで戯れるのが大好きです。野菜のベースを備えたクスクスサラダは、数枚の切り刻まれた状態でうまく機能しますオリーブ、緑または黒のオイルの詰め物も硬化しました。

試行された真実に固執する理由はありません。刻んだ梨、リンゴ、桃、または梅は、ダイナーを笑顔にする甘さの少しのニブルを加えます。このミックスに押し込まれた刻んだクルミまたはピーカン、そしておそらくいくつかの新鮮なミントの葉は、すぐにクールな夏のランチを作ります。

タンパク質をクスクスサラダに追加する方法は多数あります。細かく鶏肉、さいの目に切ったステーキ、または硬いソーセージまたは柔らかいソーセージのいくつかの部分を、フレーバーメーターを新しい高さにもたらします。肉を食べない人にとっては、ソテーパンで軽く茶色にされたさいの目に切ったテンペは良い選択です。もちろん、キュウリとヨーグルトの側面を添えた最も単純なクスクスサラダは、タンパク質を補完し、最もピックな食べる人でさえ満たす食事を作ります。