ペパーミントケーキのさまざまな種類は何ですか?
さまざまな種類のペパーミントケーキには、ペパーミントエキスで風味のあるチョコレートまたはバニラケーキ、ペパーミントキャンディーをトッピングしたケーキ、ムース、トリュフ、カップケーキなどの他のペパーミントデザートが含まれます。これらの種類の御treat走は、多くの場合、パン屋で利用でき、自宅で作ることもできます。ペパーミントでデザートで焼くと、ケーキにいくつかの追加の風味寸法が追加され、さまざまなレシピに適応できます。ペパーミントケーキの多くのバージョンには、さまざまな濃度の抽出物が味付けされています。一部のパン屋は、ペパーミントとミントのフレーバーは同一であると考えていますが、それらは2種類の材料です。
チョコレートペパーミントケーキは人気のある選択肢であり、多くのパン屋は良質のペパーミント抽出物とケーキバッターを混合することでそれを達成します。高濃度のペパーミントオイルを含む抽出物を使用したことの最良の結果を報告する人もいます。この成分は強いペパーミントの味を持ち、リッチチョコレートCにとって良い選択肢と考えられていますたっぷりの詰め物とアイシングのあるAkes。チョコレートペパーミントケーキの可能性のあるバリエーションの1つは、ホワイトチョコレートペパーミント詰めのダークチョコレートケーキです。
ペパーミントキャンディーを備えた料理は、ペパーミントエキスを使用するための簡単な代替品であり、多くのパン屋はそれが同じくらいの風味を加えると報告しています。これらのタイプのハードキャンディーは、しばしば小さなビットに押しつぶされ、つや消しのケーキの上に振りかけられます。ペパーミントキャンディーのビットもケーキの詰め物に混ぜることができます。この材料を分割すると、キャンディーのピースをビニール袋に入れて小さなハンマーやキッチンマレットで叩くことで、かなり迅速に行うことができます。
ペパーミントケーキトリュフは別のケーキオプションです。それらは通常、これらの2つの成分がペーストのような一貫性を持つまで、フロスティングと混ぜた焼きたてのケーキで構成されています。その後、ベイカーは混合物を小さなボールに転がし、それぞれを溶けたチョコレートに浸します。 EAC次に、トリュフバッチを冷蔵庫に入れてチョコレートを強化します。ペパーミントキャンディービットまたはペパーミント抽出物は、さまざまな好みに応じて、トリュフの詰め物と混合できます。
ベーカーの中には、豊かな焼きたてのケーキの代わりに軽いペパーミントのムースを作るのが好きな人もいます。このタイプのデザートは、通常、水と混合された無糖ゼラチンから作られ、正しい厚さに達するまで鍋で加熱されます。ペパーミント抽出物、牛乳、およびその他の成分は、通常、調理プロセス中にゼラチンと混合されます。ペパーミントムースは、小さな個別のサービングに成形するか、ペパーミントパイの軽い詰め物として使用することができます。多くのパン屋は、この軽いデザートを新鮮なミントの葉で飾るのが好きです。