Jaké jsou různé typy dortů máty?

Mezi různé typy dortů máty peprné patří čokoláda nebo vanilkový dort ochucený peprné extrakt, dort zakončený bonbónem máty a další dezerty máty, jako je pěna, lanýže nebo koláčky. Tyto druhy dobrot jsou často k dispozici v pekárnách a lze je také vyrobit doma. Pečení s mábeovinu v dezertech přidává dortu další dimenzi příchuti a lze jej přizpůsobit široké škále receptů. Mnoho verzí dortu máty máty je ochuceno extrakty v různých koncentracích. Někteří pekaři si myslí, že chuti máty a máty jsou stejné a stejné, ale jsou to dva typy ingrediencí. Někteří uvádějí nejlepší výsledky z použití extraktu, který obsahuje vysokou koncentraci máta peprné. Tato složka má silnou chuť máty a je považována za dobrou volbu pro bohaté čokolády cAKES s velkorysým množstvím náplně a námrazy. Jednou z možných variace na čokoládovém mátě je hořká čokoládový dort s náplní bílé čokolády máty peprné.

Vaření s peppermint bonbóny je snadná alternativa k používání extraktu Peppermint Extract a mnoho pekařů uvádí, že přidává stejně mnoho chuti. Tyto typy tvrdých bonbónů jsou často rozdrceny do malých kousků a posypané přes vrchol matného dortu. Kousky máty peprné bonbóny lze také promíchat do plnění dortu. Rozbití této složky lze provést poměrně rychle utěsněním kusů bonbónů do plastového sáčku a klepnutím na je malý kladivo nebo kuchyňský palička.

Peppermint Cake Truffles jsou další variantou dortu; Obvykle se skládají z čerstvě upečeného dortu smíchaného s polevou, dokud tyto dvě ingredience nemají konzistenci podobné pastě. Baker pak směs převádí do malých kuliček a každý z nich ponoří do roztavené čokolády. EACT lanýžová dávka je poté umístěna do chladničky, aby se ztuhla čokoládu. Peppermint Candy Bits nebo Peppermint Extract mohou být smíchány s náplní lanýže v závislosti na různých preferencích.

Někteří pekaři rádi dělají lehkou máty máty namísto bohatého pečeného dortu. Tento typ dezertu je obvykle vyroben z neslazené želatiny smíchané s vodou a zahříván v pánvi, dokud nedosáhne správné tloušťky. Extrakt máty, mléko a další ingredience se obvykle mísí s želatinou během procesu vaření. Půva máta může být poté formována do malých individuálních porcí nebo použita jako lehká náplň pro peprné koláč. Mnoho pekařů rád ozdobuje tento lehký dezert také čerstvými listy máty.