シーフード前菜のさまざまな種類は何ですか？

シーフード前菜は、多くのパーティーや休日の集まりで定番です。前菜の成分として使用する魚介類の選択は、アサリやカニからカキまで、ほぼ無限です。シーフード前菜は、ベイクド、パン粉、蒸しなど、さまざまな調理方法で準備できます。シーフード前菜の中には、生の漬物を漬けることができます。

カキは、豊富なシーフード前菜の可能性を提供します。ハーフシェルのカキ、ベーコンに包まれたカキ、カキのピクルスは、前菜のオプションの一部です。 Oyster Bruschettaは新鮮なカキを備えており、フランスパンのスライスで提供されています。オイスターカジノは、カキ、玉ねぎ、赤ピーマンを備えた焼きたての料理です。

エビは、グリル、焼き、蒸し、単独で、またはシーフードの前菜としてカクテルソースで提供できます。エビは、エビとカニのカクテルのためにカニとペアにすることもできます。エビにはアサリと焼き詰めを詰め込むことができ、エビをサラダに加えてカキにスプーンで加えることができますシェル。エビの春巻きはエビの卵ロールに似ていますが、揚げていません。

スモークサーモンは、シーフード前菜を準備する際に使用される汎用性の高い成分です。スモークサーモンを使用してスモークサーモンタルタルを作ることができ、クロスティーニで提供できます。スモークサーモンとヤギのチーズをペアリングすると、階層が作成されます。キュウリカップのスモークサーモンは、スモークサーモン、サワークリーム、コリアンダーの混合物で満たされたくぼみのあるキュウリが特徴です。

シーフード前菜には、しばしばカニ肉が組み込まれます。熱いカニの前菜は、調理済みのカニの肉とマヨネーズ、アーティチョークのハートを組み合わせて、バゲットパンで提供されます。バゲットで提供される別のカニの前菜は、クリームチーズ、サワークリーム、パルメザンチーズを混ぜたカニの肉を特徴とするカニのディップです。低脂肪のシーフード前菜は、オレンジ色のソースを添えたクラブケーキです。カニのケーキにはソースをトッピングし、冷たく提供されます。クラブをフィーチャーした他のシーフード前菜カニを詰めたスノーエンドウ豆、カニとキャビアを添えたトリュフカスタード、焼きデビルカニを含めてください。

ニシンとマグロは、多くのシーフード前菜の主要な成分でもあります。アヒマトは、醤油と緑の玉ねぎで準備された一口サイズのマグロを特徴とするハワイの料理です。準備されたマグロのピースは、レタスの葉に個別に包まれており、前菜はチョップスティック、指、またはフォークを使用して食べられます。マグロのムースは、醤油、レモンジュース、バルサミコ酢と混ざり合った缶詰のオイルで詰め込まれたマグロを特徴としており、クラッカーを添えています。刻んだリンゴと刻んだディルピクルスと組み合わせたワイン風味のニシンピースを特徴とするニシンサラダは、ライ麦パンに添えられています。