Vilka är de olika typerna av skaldjur aptitretare?
Seafood Appetizers är en häftklammer på många fester och semestermöten. Valet av skaldjur som ska användas som ingredienser i aptitretare är nästan oändliga, från musslor och krabbor till ostron. Skaldjur aptitretare kan vara beredda med en mängd matlagningsmetoder, inklusive bakade, panerade eller ångade. Vissa skaldjur aptitretare kan tätas och andra serveras råa.
ostron erbjuder en mängd möjligheter till skaldjur. Ostron på halva skalet, ostron som är inslagna i bacon och inlagda ostron är några av aptitretare. Oyster Bruschetta har färska ostron och serveras på skivor av franskt bröd. Ostron Casino är en bakad maträtt med ostron, lök och röda paprika.
räkor kan grillas, bakas eller ångas och serveras ensam eller i en cocktailsås som skaldjur aptitretare. Räkor kan också paras med krabba för en räkor och krabba cocktail. Räkor kan också fyllas med musslor och bakade, och räkor kan läggas till en sallad och sked i ostronskal. Räkorfjäderrullar liknar räkor med räkor, men de är inte stekt.
rökt lax är en mångsidig ingrediens som används vid beredning av skaldjur aptitretare. Rökt lax kan användas för att göra rökt laxtartare och serveras på Crostini; Parning av rökt lax med getost skapar en skikt. Rökt lax i gurka koppar har ihåliga gurkor fyllda med en rökt lax, gräddfil och korianderblandning.
aptitretare av skaldjur kommer ofta att integrera krabba kött. Hot Crab Appetizers kombinerar kokt krabba kött med majonnäs och kronärtskocka hjärtan och serveras på baguettbröd. En annan krabba aptitretare serveras på baguetter är krabba, som har krabba kött blandat med gräddeost, gräddfil och parmesanost. En aptitretare med låg fetthalt är krabba kakor med orange-dill sås. Krabba kakor toppas med såsen och serveras kallt. Andra skaldjur aptitretare med krabbaInkludera snöärter fyllda med krabba, tryffel vaniljsås med krabba och kaviar och bakad deviled krabba.
sill och tonfisk är också huvudingredienser i många aptitretare av skaldjur. Ahi Tuna Poke är en hawaiisk maträtt med bitstora bitar av tonfisk framställda med sojasås och grön lök. De beredda tonfiskstyckena är individuellt lindade i salladblad, och aptitretare äts med pinnar, fingrar eller en gaffel. Tonfisk mousse har konserverad oljepackad tonfisk blandad med sojasås, citronsaft och balsamvinäger och serveras med kex. Sill sallad, som har vinsmakade sillstycken i kombination med hackade äpplen och hackade dillpickles, serveras på rågbröd.