シンガポール料理のさまざまな種類は何ですか?

シンガポールの料理の喜びの配列には、マレーシア、中国、インド、インドネシアの影響が含まれます。ストリートベンダー、国内の有名なラッフルズホテルのオート料理と、想像できるあらゆる国籍ラインの家族経営のレストラン、そして世界中のフードフランチャイズは、シンガポールの料理の風景に大きな存在感を持っています。マレーシアに近接しているため、熱帯風味はシンガポール料理に浸透し、周囲の海からの魚介類は豊富です。レモングラス、ライム、生ingerなどの成分は、ココナッツ、チリペッパーズ、タマリンドと同様に一般的です。芳香族のスパイスは色域を走らせ、シンガポール料理では熱帯のフルーツのフルスペクトルが表されます。

シンガポールは、マレー半島の南端の島にある都市と国の両方です。それは、マラカ海峡と南シナ海の海峡を通るインド、インドネシア、および東南アジアの貿易ルートに沿ってあります。この概念アジアの商取引と植民地時代のヨーロッパ貿易の流入により、シンガポールの食物は世界で最も多様な料理の1つになりました。

マレー半島には中国の移民が多いので、中国料理はシンガポールで強い影響を与えています。炒め物、dump子、麺はすべて地元の料理に同化されています。インドの食品は、カレー、タンドリー、ロティプラタなどの料理を含むシンガポールで大きな存在感を持っています。シンガポールのオリジナルのイギリス人の創設者の影響は、その料理にもまだ存在しています。

インドネシアの群島の一部として、インドネシアのスタイルと風味はシンガポール料理で強く表されています。インドネシアのレンダンカレーは、シンガポールで最も人気のある料理の1つです。 Loempiaと呼ばれる揚げた春巻きも一般的です。ピーナッツソースとNasi Goreng、インドネシアの揚げRIでのサテの串焼きも同様ですCE料理。燃えるようなインドネシアのサンバルの調味料は、シンガポール料理にも遍在しています。

シンガポールは宗教的寛容で知られており、宗教的な食事の影響は彼らのマークを残しています。仏教徒は人口の大部分を占めており、彼らの菜食主義者の好みはシンガポール料理に反映されています。イスラム教徒のかなりの人口は、その食事の影響をテーブルにもたらしました。

料理の選択の万華鏡の中で、シンガポールで最も人気のある2つの料理は、独自の料理です。チリ・カニは、豊かなチリ・トマトソースの泥カニの辛い皿です。海南式チキンライスは、沸騰した鶏肉と蒸したご飯のプレートで、いくつかの風味豊かなディップソースが付いています。

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