アスパルテームの潜在的な危険は何ですか？

Aspartameは、一部の食品や飲み物製品の砂糖の代替品として使用されます。それは、甘味料を含む製品を消費する人々への潜在的な危険性に関する議論の中心にありました。アスパルテームの危険性には、がん、頭痛、気分障害、その他の多くの病状が含まれることを示唆しているグループもありますが、他のグループはそれらの主張に反論します。この人工甘味料は、ダイエット飲料に最もよく見られます。アスパルテームのカロリー価値は非常に少ないため、多くの人は、減量目標を達成するために食事や成分を含む他の食事を継続する方法と見なしています。危険な副作用の申し立てが浮上して以来、いくつかの国、製造業者、管轄区域が取り上げられました添加剤に関するさらなる科学的研究。一部のメーカー、特に英国のメーカーは、アスパルテームの報告された危険のいくつかのために、プライベートラベル製品の成分の使用を自発的に停止しました。アスパルテームの危険の一部はデマに関連していますが、科学的研究や消費者レポートに関連しているものもあります。不安や過敏性などの癌、頭痛、気分障害はすべてアスパルテームに関連しています。

研究は、アスパルテームの危険性を識別するときに代謝物に焦点を合わせています。アスパルテームの代謝物には、メタノール、アスパラギン酸、フェニルアラニンが含まれます。アスパルテーム消費のこれらの副産物の関連するリスクはないようです。実際、平均的な人は肉、野菜、その他の食物の生産物でこれらの代謝物をより多く消費しますcts。

アスパルテームの危険を取り巻く懸念は、添加剤自体ではなく、消費レベルで休む傾向があります。食事飲料やアスパルテームを含む他の製品の消費が異常に高い人を懸念し、摂取量を推奨する日当まで制限する必要があります。現在の推奨される手当は、欧州委員会の食品科学委員会によると、体重1キログラムあたり40ミリグラム（2.2ポンド）ですが、FDAは体重1キログラムあたり50ミリグラム（2.2ポンド）のレベルを推奨しています。

研究は、1つの例外を除いて、アスパルテームが平均的な人にほとんどリスクをほとんどもたらさないことを継続的に実証しています。レポートは、アスパルテームを含む製品の消費による片頭痛の発生の増加の可能性を示しています。片頭痛とは別に、他の疑わしいリスクに対して限られた証拠が存在します。