チーズとクラッカーの盛り合わせとは何ですか？

チーズとクラッカーの盛り合わせは、クラッカーとさまざまなチーズ、そして他のオプションの食品で構成され、大きな盛り合わせまたは小さな別々の盛り合わせに一緒に配置されています。彼らは、オードブルとしての集まりで、または夕食後のチーズコース中に出発します。理想的な盛り合わせは3種類のチーズで構成されていますが、好みに応じてより多くのものがあります。クラッカーは常に含まれていますが、パンもあるかもしれません。食品の配置は、美しくてきれいなプレゼンテーションを作成するために慎重に計画する必要があります。

標準的なプラッターにはチーズとクラッカーのみがありますが、ブドウやオリーブなど、他の食料品も存在する場合があります。 1つのオプションは、すべてを1つの大きな大皿に置くことです。もう1つは、小さな個々のプラッターにクラッカーと1つのタイプのチーズを置き、ビュッフェスタイルを設定することです。通常、大皿は丸いものですが、一部の人々は、楕円形、正方形、または長方形の人を使用する場合があります。

出力a集会でのチーズとクラッカーの盛り合わせは、魅力的で準備が整ったオードブルを提供する1つの方法です。この場合、しばらく食べていない空腹のゲストを満足させるために、より大きな盛り合わせを提供することが最善です。小さな大皿は、夕食後のチーズコースに使用することができます。最適な味のために、チーズは常に冷蔵庫から少なくとも1時間除去する必要があります。

チーズは大皿のハイライトです。理想的には、3つ以上の異なるタイプのチーズが提供されています。通常、それほど限られていると見なされます。それぞれ半硬く、柔らかく、硬いチェダー、モッツァレラチーズ、青など、さまざまなフレーバーやテクスチャーを備えたいくつかのタイプのチーズを使用することを好む人もいます。他の人は、チーズとクラッカーの盛り合わせが、羊の牛乳で作られているなど、特定の特徴に基づいて選択されるチーズで構成されています。それらの朝食やブランチで大皿を提供することは、コーヒー、シナモン、フルーツジャムを含むものを含む朝に最適な多くの品種があるため、ヤギのチーズとも呼ばれるシェーブルを提供することを検討することをお勧めします。

プレーンクラッカーとバゲットスライスは、チーズの風味と衝突しない非常に軽い風味を持っていることを考えると、2つの最良のオプションです。別のオプションは、クルミなどの特定の材料を含むパンを選択することです。これは、誰かがチーズとクラッカーの盛り合わせに自然状態に含めることです。クルミのパンを提供する人は、牛乳で作られた広がりのあるチーズであるグルマンズなどのチーズと組み合わせることができます。

チーズとクラッカーの盛り合わせを準備するときは、美しいプレゼンテーションが不可欠です。 広がりのないチーズとクラッカーをセットアップして、広がりやすいチーズやブドウやオリーブなどの他の食品を中央に直接囲むようにします。個々の大皿の場合、各プレートに1つのタイプのチーズのみでパンまたはクラッカーをペアにします。大盛り合わせの場合、チーズとクラッカーを配置する場所のいくつかのオプションには、各タイプを皿に囲み、それぞれを別のセクションに入れ、端の周りにクラッカーを置いた列に異なる色のチーズを重複させて交互に並べることが含まれます。チーズマーカーを使用することは、あるタイプを別のタイプから識別するための装飾的な方法です。