チップビーフチーズボールとは何ですか？

チップビーフチーズボールは、北米、特に米国の一部で人気のあるオードブルです。その名前が示すように、その主要な成分の1つは、乾燥肉製品であるチップビーフです。チップビーフチーズボールには、クリームチーズと玉ねぎ、および料理人の好みに応じて異なる可能性のあるその他の材料も含まれています。この料理はしばしばパーティーで提供され、通常はクラッカーまたはその他のカリカリの一口サイズのベースで食べられます。この牛肉は通常、瓶で、または真空に密着したプラスチックポーチで販売されています。 20世紀半ばには、チップビーフは多くの朝食と夕食のアイテムで一般的な成分であり、軍用料理でも広く使用されていました。 21世紀初頭の時点で、その人気は衰退しました。l新鮮で未加工の食品に重点を置いている。それでも、チップビーフは多くのスーパーマーケットで見つけることができます。

一般的に、チップビーフチーズボールには、チョップされたチップビーフ、軟化したクリームチーズ、およびさいの目に切ったレギュラーまたはグリーン玉ねぎの3つの主要な材料が含まれています。通常、他のいくつかの成分も含まれています。これは、料理人の好みに基づいて異なる場合があります。多くの人々は、ウスターシャーソース、細かくチーズ、新鮮なパセリ、コショウやニンニクパウダーなどのスパイスを加えることで、チップビーフボールの風味を高めることを選択します。ほとんどの場合、これらの成分はすべて完全に混合され、ボールの形に巻き込まれます。形を整えると、チッピングされたビーフチーズボールは通常数時間冷蔵庫で冷えているため、硬くなり、個々の材料のフレーバーに組み合わせる時間があります。

多くの場合、チップビーフチーズボールはソーシャルGでオードブルとして提供されます家族のお祝いやスポーツイベント視聴パーティーなどのアスリート。通常、チップビーフチーズボールはプレートまたはプラッターの中心にあり、クラッカー、トーストポイント、生野菜のスライス、または他の硬い一口サイズの食べ物に囲まれています。一部の人々は、ナイフを使用してボールの一部を提供する一口サイズの食べ物に広げて、これらのチーズボールを食べます。他の人は、クラッカー、野菜のスライス、または他のカリカリの食品をチップビーフチーズボールに直接浸します。