Crock-Pot®Rumpローストとは何ですか？

Crock-Pot®RumpRoastは、牛肉、液体、その他の調味料のランプカットで作られた料理です。また、野菜、ジャガイモ、または豆も含まれる場合があります。多くの場合、ランプローストはそのまま提供され、側面の選択があります。また、シチューとして提供することも、肉をサンドイッチのために細断することもできます。

rump肉の肉のカットは、長く遅い調理に適しており、クロックポットランプローストがこれを利用します。肉は鍋に焼き付けられてから加えられるか、スロークッカーの生に入れられます。その後、牛肉のスープやストック、トマト、または缶詰の凝縮スープなど、さまざまな液体をポットに加えることができます。鍋に十分な粗い野菜が追加されている場合、液体は必要ないかもしれません。ランプローストが野菜で長時間調理されている場合、すべての成分からの液体は、ローストを適切に調理するのに十分な水分を作る傾向があります。MPローストして味付けします。さまざまな食事に使用できる風味の組み合わせが無数にあります。ほとんどの場合、Crock-Pot®Rumpローストは空白のスレートです。使用される追加の材料と調味料は、この比較的安価な肉のカットをさまざまな料理に変えることができます。すべての材料がCrock-Pot®に含まれると、ランプローストは数時間調理されます。

1つの鍋、野菜、豆、またはジャガイモの完全な食事については、材料に応じて、調理プロセスの開始時または最後に向かってスロークッカーに追加できます。 Crock-Pot®Rumpローストが調理されると、単独で料理として簡単に提供できます。肉はスライスまたは細断され、液体を肉汁にすることができ、鍋の野菜、ジャガイモ、または豆はサイドディッシュとして提供できます。

crock-pot®Rump調理プロセスの開始時に十分な液体が追加されている場合、ローストはビーフシチューとしても提供できます。このタイプの皿の場合、スロークッカーにランプローストを置く前に目に見える脂肪を慎重に除去すると、余分な脂肪やグリースが調理プロセスによって作成されたスープを引き継ぐのを防ぐのに役立ちます。肉自体はCrock-Pot®で調理し、提供する前にスープ、野菜、ジャガイモのビーフシチュー混合物に移します。

この方法でルンプローストを調理することは、さまざまなビーフサンドイッチを作るのに理想的です。このタイプのクロックポットランプローストの最も簡単なバージョンの1つは、調理液の牛肉を単純に細断し、牛肉のディップサンドイッチに液体と肉を使用することです。肉を細断してから、バーベキュービーフサンドイッチ用のバーベキューソースと混ぜることも、肉をバーベキューソースで調理し、調理液と混ぜることもできます。