グーズベリーとは何ですか？

グーズベリーは、数百種類の小さな丸い果物です。 ほとんどの植物の専門家は、最古の栽培品種が北アフリカの出身であることを示唆していますが、現在は北ヨーロッパと北米で果物が広く栽培されています。 茂みには棘があり、果物を摘むことを手に少し厳しくしています。 北米では、グーズベリーのシーズンは5月から8月まで延びています。 6月に最も頻繁に発見されますが、これは温度と場所に依存します。 グースベリーも、より厳しい気温に耐えているようです。 霜や雪のある地域で育ちやすくなります。

果物自体は、通常、ブルーベリーに匹敵します。それらは、その品種に応じて、丸い、長方形、または涙の形をして、緑から赤、紫まで、楽しい色の範囲になります。 ベリーの内部の肉は肌の色に合わせますが、わずかにトランがありますslucentの外観。 熟したものは見つけるのが難しいですが、それらはしばしば風味のマスカットのブドウと比較されます。 熟したグーズベリーを入手することは困難であるため、果物はデザートのレシピで砂糖でよく使用されます。

グーズベリーは間違いなくベーキングと砂糖撮影によく反応し、タルトとパイは一般的です。 同様に、グーズベリーは、レーズンやカラントの代わりに多くの焼きたてのプリンに加えられる可能性があります。 また、煮込んだり、クランチやコブラーで使用することもできます。 熟したグーズベリーを見つけることができる人は、単に生で食べるか、フルーツサラダに追加することを好むかもしれません。 また、グリーンサラダで興味深いテクスチャーと味を提供します。

「Gooseberryを演奏する」という用語は、イギリス人とカナダ人に固有の慣用的な表現で使用されています。この慣用的なフレーズは、「3番目のホイール」と呼ばれるように非常によく似ています。Dは、たとえば、日付でロマンチックにリンクされたカップルに同行する人に使用できます。 表現が、一人の人が夫婦のロマンチックな行為から赤面し、したがってグーズベリーに似ているという事実に由来するかどうかを判断するのは困難です。 あるいは、おそらく一人の人が自分の日付を調達するにはあまりにも「とげ」です。