구스베리는 무엇입니까?

구스베리는 수백 가지 품종으로 제공되는 작은 둥근 과일입니다. 대부분의 식물 전문가들은 가장 초기의 품종이 북아프리카에서 왔지만 과일은 현재 북유럽과 북미 전역에서 널리 자랍니다.

구스베리는 높이가 약 3-5 피트 (0.91-1.52m)에있는 덤불에서 자랍니다. 덤불에는 가시가있어 과일을 손에 약간 가혹하게 만듭니다. 북아메리카에서는 구스베리 시즌이 5 월에서 8 월까지 연장됩니다. 6 월에 가장 자주 발견하지만 이는 온도와 위치에 따라 다릅니다. 구스베리는 또한 가혹한 온도를 견딜 수있는 것 같습니다. 이로 인해 서리와 눈이있는 지역에서 자라기가 쉽습니다.

과일 자체는 일반적으로 블루 베리와 비슷합니다. 그들은 다양성에 따라 둥글거나 직사각형 또는 눈물 방울 모양이 될 수 있으며 녹색에서 빨간색, 자주색에 이르기까지 유쾌한 색상 범위로 나옵니다. 베리의 내부 살은 피부의 색과 일치하지만 약간 트랜트가 있습니다.끔찍한 외모.

가장 미숙 한 구스베리를 신맛에 맞는 포도에 가장 비유합니다. 잘 익은 사람은 찾기가 어렵지만 종종 Muscat 포도와 비교됩니다. 리퍼 구스 베리를 얻기가 어렵 기 때문에 과일은 종종 디저트 레시피에 설탕과 함께 사용됩니다.

구스베리는 베이킹과 설탕에 확실히 잘 반응하며 타르트와 파이는 일반적입니다. 유사하게, 구스베리는 건포도 나 건포도 대신 많은 구운 푸딩에 첨가 될 수있다. 또한 조림하거나 크런치 또는 조약돌에 사용할 수 있습니다. 잘 익은 구스베리를 찾을 수있는 사람들은 단순히 날수를 먹거나 과일 샐러드에 추가하는 것을 선호 할 수 있습니다. 그들은 또한 녹색 샐러드에서 흥미로운 질감과 맛을 제공합니다.

"Gooseberry Play"라는 용어는 영국인과 캐나다인에게 독특한 관용 표현에 사용됩니다. 이 관용어는 "세 번째 바퀴"라고하는 것과 매우 흡사합니다.D는 예를 들어 날짜에 낭만적으로 연결된 부부와 동반하는 사람에게 사용될 수 있습니다. 한 사람이 부부의 낭만적 인 행위에서 붉어 질 수 있다는 사실에서 표현이 파생되어 구스베리와 비슷하다는 사실을 결정하기는 어렵습니다. 또는 아마도 한 사람이 자신의 날짜를 조달하기에는 너무 "가시"입니다.