グラハムクラッカークラストとは何ですか？

主にグラハムクラッカーのパン粉で構成されているパイクラストとして、グラハムクラッカークラストは、特に小麦粉ベースの地殻のために生地をロールアウトする時間がない場合は、いくつかの異なる種類のクリームパイに理想的な選択肢です。 グラハムクラッカークラストの作り方に関するヒントと、使用するためのいくつかの提案を以下に示します。

グラハムクラッカークラストは非常に簡単に準備できます。 必要なのは、グラハムクラッカー、砂糖、バターの通常のサイズの箱です。 お菓子を削減しようとしている人にとって、この基本的なレシピは砂糖が省略されれば、まだうまく機能します。 最初のタスクは、グラハムクラッカーを小さなパン粉に押しつぶすことです。 これは、クラッカーをバッグに入れて手を使ってクラッカーを粉砕することで実現できます。 少しの努力があれば、グラハムクラッカーのパン粉以外に何も残ることはありません。

パン粉を注ぐiミキシングボウルにnに砂糖を加え、2つの乾燥材料を徹底的に混ぜ合わせます。 次に、バターやマーガリンを溶かして混合物に入れて、すべてのパン粉が完全に湿らせ、パン粉が一緒に固執し始めていることを確認します。 パイクラストの混合物をパイ缶にスプーンで入れ、手を使ってパイ生地を缶の底を均等に均等に均等に広げます。 グラハムクラッカーパイクラストが設置されたら、詰め物に注意を向けることができます。

プディングやチーズケーキの詰め物で作られたパイなど、冷たい詰め物を必要とするパイについては、パイ缶に詰め物を加える前に、グラハムクラッカークラストを1時間冷やします。 これにより、地殻が所定の位置に落ち着き、パイが切断されたときに詰め物を所定の位置に保持するのに十分な時間がかかります。 ただし、フィラーが熱くてベーキングが必要になる場合は、パイ缶に詰め物を追加して、レシピに従って焼くだけです。 クラストはその間に強化されますベーキングプロセス、カットすると非常によく持ち上げます。

あらゆる種類の熱い詰め物と冷たい詰め物は、グラハムクラッカークラストで使用できます。 チョコレート、バタースコッチ、バニラなどのプリンセレクションはすべて、グラハムクラッカーから作られた地殻と非常にうまく機能します。 同様に、いくつかの形のフルーツの詰め物もグラハムクラッカークラストに適しています。 グラハムクラッカークラストの最も人気のある用途の1つは、チーズケーキの底部の地殻としてです。 実際、多くの焼きチーズケーキ製品には、パッケージのコンテンツにグラハムクラッカーパン粉が含まれます。

ほぼ誰でも、料理の専門知識のレベルに関係なく、おいしいグラハムクラッカークラストを生み出すことができます。 ただし、プロセスを習得できるかどうかわからない人のために、スーパーマーケットには既製のグラハムクラッカークラストのブランドがいくつかあります。