ハンバーガーとは何ですか？

ハンバーガーは基本的に、2つのパンのスライスの間に挟まれた調理済みの牛ひき肉です。ハンバーガーの歴史的起源は、ジンギス・カーンの治世中に西暦1209年までさかのぼります。彼が道路を征服して土地を征服している間、彼のモンゴル軍には、羊、ヤギ、牛、馬を保持している車輪付きカートが伴い、後に食べ物のために虐殺されます。戦士は肉の断片を取り、彼らのサドルの下に置き、戦いに乗ったときに平らにされ、柔らかくなりました。これにより、食事の時間になったときに生肉の平らな肉をアクセスしやすく食べることができました。

それ以降、ハンバーガーの早期繰り返しが移動し始めました。モスクワはステーキタルタルを最初に持っていました。ドイツのハンブルクは、ハンブルクステーキを最初に持っていました。初期のアメリカに来るヨーロッパの移民は、パンのスライスの間に肉のパテを提供し始めました。

ハンバーガーの提供方法には複数のバリエーションがあります。ハンバーガーの典型的なインスタンスisレタス、トマト、タマネギを添えて。これには、ピクルス、マスタード、ケチャップ、マヨネーズ、チーズなどの他の固定具が伴い、ハンバーガーをチーズバーガーに変えます。その他の一般的なアドオンバリエーションには、ベーコン、卵、パイナップル、サルサ、ペッパーが含まれます。

牛ひき肉はハンバーガーの主要な成分であるため、タンパク質が高くなっていますが、脂肪が多いことも知られています。ハンバーガーは、赤身の肉やベジタリアンのパテなど、その挽いた牛肉のパテに代わるバリエーションと代替品を用意することができます。通常、ハンバーガーのベジタリアンパテは大豆で作られています。大豆は、牛ひき肉のカウンターパートとしてタンパク質が含まれていますが、脂肪がはるかに少ないです。

ハンバーガーには豊かな歴史とカラフルなサービスの代替品が付属していますが、その論争も伴います。テレビパーソナリティオプラウィンフリーは、彼女の1996年4月15日にハンブルクを食べるのをやめると言ったers、さらにさらに狂気牛の病気を暴露しました。ドキュメンタリー「Super Size Me」は、ファーストフードのハンバーガーや同様のアイテムで構成される30日間の食事をした映画製作者のMorgan Spurlockに続きました。