砂糖の食事とは何ですか？
砂糖の食事は一般に、単純な糖または複雑な糖を含む食品で構成されています。これらの糖には、炭水化物、小麦粉、白糖、洗練された穀物が含まれます。一般的に減量または糖尿病の食事として使用されますが、砂糖の食事は、しばしば低炭水化物または炭水化物の食事と呼ばれます。
これらの食品はそれぞれ小麦粉ベースですが、小麦粉は洗練された砂糖と同様に体に影響を与える単純な炭水化物です。通常、この計画で排除される砂糖源には、次のものが含まれます。
- 杖砂糖
- ビートシュガー
- スクロース
- グルコース
- 高フルクトーストウモロコシシロップ
- ハニー
および：
などの糖を含む食品
- アイスクリーム
- Cookies
- ケーキ
- キャンディ
- ジェリー
- ジャム
- 砂糖ベースのフレーバーを加えたコーヒー
- チョコレート
炭水化物は、食事の観点から糖と同義です。科学的には、炭水化物は澱粉、または糖分子であり、食品に存在します。果物に存在するフルクトースなどの自然に発生する糖は、白糖などの洗練された炭水化物よりも健康であると見なされます。砂糖ダイエットは、フルーツシュガーではなく精製糖に重点を置く傾向があります。
sugarダイエットは、 drの出版後に人気がありました。 1972年にアトキンスのダイエット革命。ロバート・アトキンス博士によって書かれたこの本は、最初の2週間で炭水化物摂取量を20グラム以下に制限する摂食計画について説明しました。誘導として知られるSS 。砂糖は、体の主なエネルギー源です。非常に低いレベルに制限されている場合、ケトーシスまたは脂肪燃焼を使用して、毎日の活動に十分なエネルギーを供給します。
極低い炭水化物の食事は、減量と糖尿病の制御についてテストされています。多くの尊敬されている医師や医師は、より高い脂肪含有量と砂糖または炭水化物の含有量が少ないと考えていると信じていましたが、その後の研究はそうではありません。 2008年7月17日に、The New England Journal of Medicine The Studyが発表されました砂糖食は減量でより効果的であり、低カロリーダイエットよりも全体的な健康を改善しました。
ノーシュガーダイエットは、ピーターゴット博士が drを発表した2006年にダイエットに再導入されました。ゴットは砂糖なし、小麦粉の食事なし。その中で、ダイエット計画は、すべての小麦粉と砂糖ベースの食品を含む非常に低い栄養価を提供する除去された食品に基づいていました。食品を埋める代わりにTは、体に陽性のビタミンと栄養価を提供しませんでしたが、ゴット博士は、新鮮な果物や野菜を含む健康的なホールフードのみを食べることを提案しました。
砂糖の食事は通常、全粒穀物が消化に時間がかかるため、空腹を減らします。砂糖が多い食品はエネルギーに分解しやすく、グルコースレベルが急増して劇的に低下し、渇望を引き起こす可能性があります。砂糖の計画は、脂肪と炭水化物が多い食事の安全な代替品であると一般に考えられていません。