ブルーベリーシロップとは何ですか？

ブルーベリーシロップは、メープルシロップの楽しい代替品である甘いお菓子です。 メープルや朝食のシロップと同じように、パンケーキやワッフルをトップにするのと同じように使用できます。 また、他の用途もあります。 新鮮なブルーベリーシロップは、シンプルなケーキやアイスクリームのトッピングとして使用できます。 ほとんどは、新鮮なブルーベリーまたは冷凍ブルーベリー（冷凍が安くなる可能性があります）を組み合わせて、コーンシロップまたは砂糖と水を組み合わせています。 ブルーベリーはマッシュされている可能性があり、一部の人はそれらをフードプロセッサまたはブレンダーに入れて、最後に滑らかなシロップを取得することをお勧めします。 一部の人々は、シロップにいくつかのベリーを配置し、調理プロセスの終わりに向かって追加するために使用されるブルーベリーの一部を予約するのが好きです。

キャンディー温度計を使用して特定の温度に到達できるようにするブルーベリーシロップの複雑なレシピがあります。 砂糖またはコーンシロップを強火でブルーベリーで調理するとき、シロップ厚くなり始めます。 一部の人々は、シロップを約5分間沸騰させることをお勧めします。 攪拌は絶えず重要になる傾向があります。そうしないと、砂糖を燃やすのは非常に簡単で、これは良いブルーベリーの無駄です。

完璧なブルーベリーシロップレシピを見つけるには実験が必要な場合がありますが、これらの実験の時間がない人もいます。 幸いなことに、地元の食料品店でブルーベリーやその他のフルーツシロップを頻繁に見つけることができます。 フルーツシロップを見つけるのに苦労している場合は、専門店で確認してください。 代わりに、特別な朝食を作ったり、毎日の朝食を非常に特別なものにするために使用するために、オンラインでフルーツシロップをたくさん注文できます。

ブルーベリーシロップを購入すると、そのまま提供するか、電子レンジまたは小谷で簡単に加熱できます。 あなたがベリー全体のシロップが欲しいなら、暖房中に新鮮なベリーまたは冷凍ベリーを追加しますプロセス。 あるいは、作っているパンケーキやワッフルに直接ベリーを追加できます。 時間が短いときは、ブルーベリー全体が含まれているトースターワッフルがたくさんありますが、これらは自家製バージョンほど良くない傾向があります。

使用するブルーベリーがたくさんある場合、シロップの大きなバッチを作成し、ブルーベリーリーン数ヶ月まで使用するために缶詰にするためのレシピがあります。 もちろん、冷凍ブルーベリーを使用すると、ブルーベリーシロップのより小さく、必要なバッチを作るのは非常に簡単です。 これらは、一年中地元の食料品店で利用できます。