ブルスケッタパスタとは何ですか？

ブルスケッタパスタは、通常、トマト、バジル、ニンニクなどのブルスケッタを調理したパスタと作るために使用される材料を組み合わせて作られています。このレシピは、ベジタリアンに優しいだけでなく、迅速かつ簡単に作ることができますが、チキンやチーズなどのさまざまな材料も含むレシピにはバリエーションがあります。皿は、フェットチンやスパゲッティなどのあらゆる種類のパスタを使用して作ることができ、通常は塩とコショウ、酢とオリーブオイルで味付けされています。この料理は軽いランチやディナーとして素晴らしいもので、スパゲッティボロネーゼなどの伝統的なパスタ料理に代わる素敵な代替品になります。多くの場合、新鮮なグリーンサラダが添えられます。

Bruschetta Pastaを作ることはそれほど難しくも時間もかかりません。これは、急いでいる人や時間が限られている人にとって素晴らしい料理になります。最初に、選択したパスタを塩漬けの沸騰したお湯で約11分間、またはパスタがまだfiの場合に al Dente まで調理しますrm、しかし難しくありません。この間、トマト、バジル、ニンニクなど、皿に追加される他の材料の準備を開始することをお勧めします。パスタを調理したら、余分な水を外し、数分間冷まします。最後に、刻んだ材料を組み合わせて、料理を味わって味わってください。

このレシピの一般的なバリエーションの1つは、チキンブルスケッタパスタです。これには、チキンとクリームを追加して、クリーミーで風味が豊富な料理を作ることが含まれます。このバリエーションを作成するために、鶏肉はストリップにカットされ、ニンニクで約3分間中火で調理されます。鶏肉が茶色になり始めると、刻んだトマトとクリームが加えられ、さらに3分間調理されます。 混合物が調理されている間、パスタは塩水で沸騰したお湯に入れられ、アルデンテまで調理されます。パスタは過剰なwateに緊張しますRとそれは、鶏肉の混合物、新鮮なバジル、塩と胡pepperと組み合わされています。

イタリア語の単語 bruscare に由来する

「熱い石炭の上で調理する」という意味で、ブルスケッタはイタリア料理で人気の前菜であり、ブルスケッタパスタの背後にある影響を与える料理です。同様の材料を使用してブルスケッタパスタに作られており、グリルパンの上に置かれます。ブルスケッタには多くの種類がありますが、通常、グリルパンにオリーブオイルとニンニクをコーティングし、トマトとバジルまたは他のハーブをトッピングすることで作られています。