とうもろこしとは何ですか？

トウモロコシとしても知られる

コーンは、史上最も成功した穀物の1つです。 それは10、000年以上にわたって人間の栽培の下にあり、商業農業のあらゆるニッチに広がっています。ほとんどの穀物生産草と同様に、トウモロコシは毎年植えなければならない年次です。植物は新世界に由来しますが、世界中で栽培されており、驚異的な製品の配列に使用されています。ほとんどの穀物作物よりもはるかに生産的であり、小麦、ライ麦、米などの親relativeよりも高い人口を維持することができます。

トウモロコシは暖かい気候で成長し、通常は夏の終わりに成熟します。茎は、栽培品種に応じて、高さ3フィート（1メートル）から20フィート（6メートル）の間で成長する可能性があります。ある時点で、生産には何千もの品種がありましたが、これらの数字はそれ以来、大きな肉質の核を持つ100未満の丈夫で予測可能な品種に減少しています。トウモロコシは耳に成長し、中央のコアまたはcobの周りの核の狭いクラスターがcである緑豊かな殻で過ぎ去った。この殻のおかげで、人間の援助なしで繁殖するのが難しいような方法で飼育されています。

古風な形のトウモロコシは、現代の消費者には認識できません。その祖先は、おそらく約2インチ（5センチ）の耳がある小さな草でした。草から何らかの栄養価を排除しようと決心した人々は、今日私たちがよく知っている植物にそれを飼育し、米国中にすぐに拡散しました。初期のアメリカ人の間では人気があったでしょう。なぜなら、それは栄養価が高く、栽培が簡単で、おいしい、高収量だったからです。

商業作物として、トウモロコシはどこにでもあります。これは、最も集中的に遺伝子組み換え作物の1つであり、農業産業の内外で真剣に議論し、コメントしています。トウモロコシは世界で最も成長した作物の1つであり、数千エーカーが捧げられています世界から高強度生産。

コーンは、想像できるすべてのものにも使用されます。穂軸からまっすぐに食べたり、ポップしたりすることに加えて、非常に成功した人工甘味料であるコーンシロップの製造に使用されます。また、段ボールから生分解性の容器まで、すべてのコーン澱粉など、製造プロセスで使用される多くの化合物を合成するためにも使用されます。この植物は、動物飼料を生産するために広く栽培されており、すべての肥育場動物は毎日作物のポンドを消費しています。さらに、一般的に使用される代替燃料であるアルコールとエタノールの製造に使用されます。

コーンは、栄養的に役に立たない植物としての生活を始め、人間と彼らが食べる動物の食事を支配するために来る自然のより驚くべき成功物語の1つです。ほとんどすべての包装食品には、この植物の製品が含まれており、謙虚な雑草のための小さな成果はありません。